Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
615

Шашлык из бараньей корейки

190 г

Нежная баранья корейка, жаренная на углях

365

Суп Кукси

500 г

Национальный корейский суп из лапши, жареной говядины, огурцов и капусты с бульоном мури. Подается в горячем или в охлажденном виде

395

Суп Лагман

380 г

Лапша, раскатанная вручную, заправленная густым ароматным бульоном с кусочками мяса, овощами, свежей зеленью и специями

295

Салат Греческий

200 г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, брынза, маслины, орегано, оливковое масло

595

Пицца Пепперони

660 г

Сыр моцарелла, колбаса пепперони, пицца-соус

Сеты

7
865

Ассорти Сакура

Суши: лосось, осьминог, икра лососевая, кальмар, тунец; ролл: огурец

795

Ассорти Умэ

Роллы: калифорния с тобико, лосось, тунец, филадельфия

995

Ассорти Киото

Суши: лосось, кальмар, тунец, лакедра, осьминог, икра лосося; ролл: лосось

1115

Ассорти Гейша

Суши: тунец, лосось, кальмар, угорь, креветка; острые суши - 3 шт; ролл: лосось

2125

Ассорти Самурай

Суши: угорь, креветка, кальмар, тунец, лосось, лакедра, икра лососевая; сашими: тунец, лосось, моллюск; ролл самурай, 1 порция мисо супа

2595

Ассорти на двоих

Суши: лосось - 2 шт, лакедра - 2 шт, тунец - 2 шт, окунь - 2 шт; сашими: лосось, тунец, лакедра, осьминог; ролл: лосось, 2 порции мисо супа

4795

Ассорти Маленькая Япония

Суши: лосось - 3 шт, кальмар - 3 шт, тунец - 3 шт, морской гребешок - 3 шт; сашими: лосось, тунец, лакедра, моллюск; роллы: киото, калифорния с тобико, император, дракон, тори-маки, летний хит, 3 порции мисо супа

Салаты

14
265

Салат Аромат Востока

200 г

Баклажаны, перец болгарский, морковь красная, огурцы, лук, чеснок, специи, кинза, растительное масло

215

Салат Бахор

200 г

Кислое молоко, огурцы, соль, перец, укроп

325

Салат Шакарап

200 г

Салат с базиликом, кинзой, лучком, помидорами и огурцами, заправленный растительным маслом

465

Салат Пармиджано

200 г

Микс салатов, сыр моцарелла, сыр пармезан, баклажаны, помидоры черри, бальзамический крем, соус песто

525

Салат Нисуаз

220 г

Классический французский салат с тунцом. Салатный микс, помидоры черри, филе тунца, перепелиные яйца, стручковая фасоль, медово-горчичный соус

295

Салат Закусон

200 г

Огурцы маринованные, грибы: опята, маслята, грузди, растительное масло и микс зелени

385

Салат Фунчоза

200 г

Теплый салат из отварной стеклянной лапши с жаренными овощами и говядиной, заправленный специями и зеленью

315

Салат по-Сеульски

200 г

Жареная говядина, свежие огурцы, лук репчатый, паприка, острый красный перец, растительное масло

325

Салат Хоровац

200 г

Запеченные на углях баклажаны, помидоры, сладкий перец, заправленный репчатым луком, базиликом и кинзой

295

Салат Греческий

200 г

Помидоры, огурцы, перец болгарский, лук репчатый, брынза, маслины, орегано, оливковое масло

595

Салат Цезарь с креветками

220 г

Креветки жареные, салат романо, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь

395

Салат Цезарь с курицей

220 г

Запеченная куриная грудка, салат романо, салат айсберг, помидоры черри, сыр пармезан, соус цезарь

325

Салат Гнездо

160 г

Куриная грудка, огурцы, помидоры, картофель пай, перепелиное яйцо, соус азия

315

Салат традиционный Оливье

200 г

Отварная говядина, отварной картофель, отварная морковь, огурцы малосольные, яйцо, зеленый горошек, майонез

Холодные закуски

19
595

Капрезе

150 г

Сыр моцарелла, помидоры, руккола, крем бальзамический, соус песто

625

Фирменное овощное ассорти Караван

750 г

Перец сладкий, огурцы, помидоры, морковь, стебель сельдерея, зелень петрушки, редис, перец острый стручковый. Подаётся с соусом

295

Оливки

100 г

Без косточек

355

Ассорти по-восточному

150 г

Рулеты из кабачков и баклажанов, фаршированные сыром, чесноком и зеленью

295

Сыр Сулугуни

100 г

Малосольный домашний сыр

985

Рыбная тарелка

210 г

Сёмга холодного копчения, скумбрия холодного копчения, масляная

655

Семга слабосолёная

150 г

Семга слабосоленая собственного приготовления по оригинальному рецепту нашего шеф-повара

335

Селёдка с картофелем

220 г

Филе сельди с отварным картофелем и маринованным луком

795

Мясное ассорти

300 г

Пасторма из свиной шейки, шейка варено-копченая, карбонат варено-копченый, говядина варено-копченая, казы отварные, бастурма

325

Язык отварной

130 г

Отварной говяжий язык. Подается с хреном

345

Казы отварные

60 г

Отварное мясо конины с пряными специями

645

Овощной букет

530 г

Помидоры, огурцы, укроп, кинза, базилик петрушка, редис, тархун, лук зеленый, перец острый стручковый

255

Брынза Чанах

100 г

Малосольный домашний сыр

795

Сырное ассорти

320 г

Сыр пармезан, сыр гауда, сыр дорблю, сыр мраморный, грецкие орехи, мед, виноград

425

Домашние соленья

300 г

Помидоры, огурцы, маринованный перец, квашеная капуста, заправленная растительным маслом

395

Грибное лукошко

170 г

Опята, маслята, лисички, заправленные репчатым луком

295

Маслины

100 г

С косточкой

95

Лимон

100 г

Тонко нарезанные дольки лимона

265

Сузьма

100 г

Восточный соус домашнего приготовления

Горячие закуски

22
195

Самса с бараниной

Самса из слоеного теста с рубленой бараниной (1 шт)

215

Болгарский перец на мангале

1 шт

225

Баклажан на мангале

1 шт

95

Помидор на мангале

1 шт

125

Самса с картошкой

Самса из слоёного теста. Картофель, лук репчатый, специи (1 шт)

205

Кутаб с мясом

Сочный фарш из говядины с бараниной со специями (1 шт)

285

Хачапури

Слоеное тесто, сыр сулугуни (1 шт)

285

Картошка по-домашнему

200 г

Картофель, опята, лук, растительное масло

425

Фирменная закуска Женгялов хац

250 г

Армянское блюдо из пресного теста с начинкой из ароматной зелени, заправленной растительным маслом

395

Фирменная закуска брускетты от Шефа

Из слегка поджареного черного хлеба со сливочным маслом и бастурмой (8 шт)

525

Фирменная закуска от Шефа

Слегка запечённая узбекская лепшка со сливочным маслом, восточными специями и шпигованным мясом (6 шт)

145

Самса с тыквой

Самса из слоёного теста. Тыква, лук репчатый, специи (1 шт)

975

Пивной микс

500 г

Сыр чечел, колбаска чесночная, колбаска охотничья, гренки, чипсы, фирменный соус

Временно нет

Ассорти из колбасок Пивная тема

700 г

Колбаски свиные чесночные, куриные острые, куриные шашлычные, охотничьи, купаты свиные острые, соленые огурцы, картофель фри, соус ред девил

385

Куриные крылышки по-императорски

250 г

Жареные куриные крылышки в пряном маринаде

385

Сырные шарики

150 г

Во фритюре

195

Гренки ржаные чесночные

170 г

Обжаренные бруски ржаного хлеба, пропитанные чесночным маслом. Подаются с соусом

325

Жареная чучвара

200 г

Домашние пельмени из говядины, обжаренные. Подаются со сметаной

175

Кутаб со свежей зеленью

С начинкой из 5-ти видов зелени. Подаётся с мацони (1 шт)

175

Кутаб с сыром и помидорами

С начинкой из сыра моцарелла и помидоров (1 шт)

175

Кутаб с сыром и зеленью

С начинкой из 5-ти видов зелени сыра моцарелла (1 шт)

195

Самса с говядиной

Самса из слоеного теста с рубленой говядиной (1 шт)

Супы

10
315

Суп Харчо

300 г

Бульон из говядины, овощи, ткемали, хмели-сунели, кинза, чеснок, рис, томаты

425

Суп Вы Уху ели

300 г

Бульон из Норвежской сёмги. Сёмга, болгарский перец, лук, морковь

155

Мисо суп

230 г

Суп на основе мисо-пасты с творогом тофу, маринованными грибами намеко, нежными морскими водорослями ваками и зелёным луком

365

Суп Кукси

500 г

Национальный корейский суп из лапши, жареной говядины, огурцов и капусты с бульоном мури. Подается в горячем или в охлажденном виде

395

Суп Лагман

380 г

Лапша, раскатанная вручную, заправленная густым ароматным бульоном с кусочками мяса, овощами, свежей зеленью и специями

415

Суп Чучвара

350 г

Узбекские пельмени на мясном бульоне. Подаются со сметаной

485

Суп Шурпа

350 г

Наваристый бульон из мяса молодого барашка с овощами, картофелем и специями

345

Борщ с пампушками

450 г

Насыщенный бульон в сочетание свеклы и овощей,приготовленных на мясном бульоне, подают со сметаной

385

Суп Солянка сборная мясная

380 г

Традиционный суп из букета мясных деликатесов, солёных огурцов, маслин, оливок, долькой лимона и каперсов. Подаётся с зеленью и сметаной

285

Суп куриный с лапшой

350 г

Ароматный бульон с куриным филе и лапшой

Пицца

9
595

Пицца Пепперони

660 г

Сыр моцарелла, колбаса пепперони, пицца-соус

495

Пицца Маргарита

500 г

Сыр моцарелла, орегано, пицца-соус

645

Пицца Джульетта

640 г

Сыр моцарелла, копченое куриное филе, перец болгарский, маслины, шампиньоны, пицца-соус

635

Пицца Классика

690 г

Сыр моцарелла, ветчина, болгарский перец, пицца-соус

635

Пицца Домашняя

700 г

Сыр моцарелла, ветчина, помидоры, шампиньоны, пицца-соус

685

Пицца Четыре сыра

550 г

Сыр моцарелла, дорблю, сыр пармезан, сыр гауда, помидоры черри

655

Пицца Сицилийская

650 г

Сыр моцарелла, ветчина, бекон, болгарский перец, пицца-соус

645

Пицца c морепродуктами

640 г

Морской коктейль, сыр моцарелла, чеснок, соус-пица, зелень, орегано

695

Пицца Шашлычная

680 г

Сыр моцарелла, шампиньоны, перец болгарский, шашлык из свиной шейки, соус-пицца, лук красный, зелень

Шашлык

13
615

Шашлык из бараньей корейки

190 г

Нежная баранья корейка, жаренная на углях

435

Шашлык из курицы

190 г

Филе куриного бедра, жаренное на углях

685

Шашлык из форели

Запечённая форель на мангале (1 шт)

695

Шашлык из говядины

190 г

Мякоть говяжьей вырезки, лук репчатый, зелень

635

Шашлык из баранины

190 г

Мякоть баранины, жаренная на углях

595

Шашлык из свиной шейки

190 г

Нежная свиная шейка, огурцы, помидоры, лук, гранат, зелень. Подается на лаваше

515

Люля-кебаб из говядины

190 г

Фарш из говядины, лук репчатый, специи, зелень

525

Люля-кебаб из баранины

190 г

Фарш из баранины, лук репчатый, специи, зелень

495

Шашлык из индейки

190 г

Филе бедра индейки, жаренное на углях

2675

Шашлык ассорти Караван

850 г

Ассорти из шашлыков: свиной шейки, баранины, курицы, индейки, люля из говядины

755

Шашлык из семги

200 г

Нежное филе семги с дымком

295

Люля-кебаб из картофеля

120 г

795

Шашлык из телятины

190 г

Суши

17
135

Суши с лососем

33 г

105

Суши с окунем

33 г

105

Суши с омлетом

33 г

105

Суши с кальмаром

33 г

105

Суши с мидиями

33 г

125

Суши с осьминогом

33 г

155

Суши с морским гребешком

33 г

165

Суши с тунцом

33 г

125

Суши с икрой тобико

33 г

145

Суши с угрем

33 г

195

Суши с крабом

33 г

165

Суши с креветкой

33 г

215

Суши с красной икрой

33 г

155

Суши с острым тунцом

33 г

125

Суши с острым лососем

33 г

135

Суши с острым угрем

33 г

215

Суши с острым крабом

33 г

Роллы

25
565

Ролл Ронин

290 г

Креветка, икра тобико, краб, омлет

485

Ролл Император

290 г

Копчёный лосось, угорь, огурец, икра тобико

255

Ролл Тори-маки

220 г

Кунжут, копчёная курица, огурец, болгарский перец, спайс-соус

295

Ролл Аляска

200 г

Кунжут, авокадо, лосось, майонез

385

Ролл Филадельфия

220 г

Лосось, сыр филадельфия, авокадо, икра тобико

485

Ролл Омлет с угрем

240 г

Омлет, угорь, соус унаги, кунжут

465

Ролл Фьюжн

220 г

Лосось, сыр Филадельфия, икра тобико, кунжут, угорь, краб, авокадо

475

Ролл Калифорния с кунжутом

220 г

Краб, авокадо, огурец, кунжут

485

Ролл Калифорния с тобико

220 г

Краб, авокадо, огурец, икра тобико

425

Ролл Летний хит

240 г

Лосось, сыр филадельфия, икра тобико

465

Ролл Гавайский

200 г

Креветки, огурец, авокадо, болгарский перец, салат, черное тобико

485

Ролл Дракон

240 г

Спайс-соус, сыр филадельфия, дайкон, угорь, кунжут, болгарский перец

425

Ролл Черная леди

220 г

Угорь, авокадо, икра тобико, коктейльная вишня и клубника

485

Ролл Праздничный

240 г

Авокадо, копчёный лосось, угорь, сыр филадельфия, оранжевое тобико

485

Ролл Киото

210 г

Краб, авокадо, икра тобико

415

Острые роллы

210 г

На выбор: лосось, краб, тунец, угорь

425

Ролл Хонсю

270 г

Горячий ролл с угрём

485

Ролл Маки-до

230 г

Огурец, лосось, тунец, угорь

545

Ролл Глаз дракона

290 г

Омлет, лосось, угорь, авокадо, икра лосося

995

Горячий ролл химовари

450 г

Краб, икра тобика, угорь, сыр филадельфия, авокадо

125

Ролл с огурцом

140 г

135

Ролл с авокадо

140 г

245

Ролл с лососем

140 г

295

Ролл с тунцом

140 г

295

Ролл с угрем

200 г

Горячие блюда

12
495

Плов праздничный

350 г

Национальное узбекское блюдо из говядины, желтой моркови, ароматных специй, киш-миша, гороха нохата. Подается с перепелиными яйцами

295

Манты с бараниной

230 г

Нежное мясо баранины с луком и специями в тончайшем тесте, приготовленные на пару. Подаются со сметаной

625

Цыпленок табака

Замаринованный цыплёнок в лимоном соке со специями и чесноком, обжаренный до хрустящей корочки. Подается с острым соусом (1 шт)

715

Дорадо

Запеченное дорадо с розмарином и тимьяном (1 шт)

445

Куриный рулетик

200 г

Куриная грудка, фаршированная шампиньонами и сыром, обжаренная на сливочном масле

295

Хинкали

200 г

Традиционное грузинское блюдо с ароматным фаршем, зеленью и специями

685

Казан Кабоб

350 г

Мясо баранины с картофелем, обжаренное

415

Долма

200 г

Фарш из говядины, заправленный специями и зеленью, завернутый в виноградные листья. Подается с мацони

595

Бефстроганов

250 г

Обжаренные кусочки говяжьей вырезки, тушенные в сливочном соусе с грибами. Подается с молодым картофелем

455

Курица по-французски

250 г

Мясо курицы, запеченное до золотистой корочки под сыром, помидорами и грибами

485

Курица по-милански

200 г

Филе куриного бедра, запечённое с грибами, грецкими орехами и сыром

695

Стейк из лосося

185 г

Нежное филе лосося, запеченное в духовке. Подается с соусом

Гарниры

5
225

Картофельные дольки

150 г

Обжарены во фритюре

225

Картофель по-гусарски

150 г

Молодой картофель, запеченный со специями

225

Картофель фри

150 г

Обжарен во фритюре

285

Овощи гриль

150 г

Цукини, баклажаны, помидоры, перец болгарский, чеснок, зелень

135

Рис отварной

100 г

Отварной рис басмати

Выпечка

3
135

Фокачча

Дрожжевое тесто, соус песто, сыр пармезан или розмарин, чеснок (1 шт)

75

Лепёшка тандырная

Аппетитная лепешка с ароматным кунжутом (1 шт)

75

Лаваш армянский

100 г

Национальный армянский хлеб

Десерты

3
325

Фирменный блинный торт от Шефа

150 г

Тонко обжаренные шоколадные блинчики пропитанные нежным творожным кремом и обсыпанные сахарной пудрой. Десерт собственного приготовления

375

Чак-чак

120 г

Национальный восточный десерт с кусочками воздушного теста с медом, орехами и изюмом. Десерт собственного приготовления

845

Фруктовое ассорти

1300 г

Яблоки, киви, груша, апельсин, виноград, мята

Напитки

11
185

Сок Rich в стеклянной бутылке

200 мл

В ассортименте

175

Минеральная вода

1 л

135

Fanta

250 мл

135

Sprite

250 мл

145

Coca-Cola

250 мл

135

Дюшес

500 мл

135

Тархун

500 мл

195

Минеральная вода Джермук

500 мл

115

Минеральная вода Бон Аква

330 мл

285

Морс ягодный

1 л

265

Сок в ассортименте

1 л

Соусы

11
95

Ткемали

50 г

В ассортименте

95

Аджика

30 г

На основе острого перца

95

Соус шашлычный

50 г

Болгарский перец, томаты в собственном соку, зелень, специи

85

Соус Наршараб

30 г

85

Кетчуп

50 г

95

Сметана

50 г

55

Хрен

30 г

55

Горчица

30 г

85

Мацони

50 г

95

Масло сливочное

30 г

85

Соус соевый

30 г

ООО "КАРАВАН ПРОЖЕКТ", 111024, Москва г, Кабельный 2-Й проезд, дом № 1, ИНН 7722771037, рег.номер 1127746181529.