Фреско
Здесь Вы можете попробовать популярные блюда в авторском исполнении: домашнюю пасту и равиолли, свежеиспеченный хлеб, десерты и многое другое
Популярные блюда 5
Пицца Пепперони
690-+Томатный соус моцарелла, пеперони, маслины, базилик и помидоры черри. Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Буррата с помидорной сальсой240 г
990-+Нежный сливочный сыр буррата с сальсой
Фокачча с розмарином180 г
250-+Тонкий хлеб из итальянской муки с розмарином
Салат из запеченных баклажанов250 г
580-+С добавлением болгарского перца, сладких томатов с оливковым маслом и кинзой
Домашняя куриная лапша300 г
380-+
Фокачча, пицца и брускетта 6
Фокачча с розмарином180 г
250-+Тонкий хлеб из итальянской муки с розмарином
Фокачча с пармезаном180 г
430-+Тонкий хлеб из итальянской муки с пармезаном
Фокачча ассорти180 г
430-+Тонкий хлеб из итальянской муки с оливками и вялеными томатами
Брускетта с маринованным и свежим тунцом175 г
590-+Два кусочка итальянского хлеба чиабатта с маринованным и свежим тунцом и соусом терияки
Хлеб100 г
90-+
Брускетта томатная
290-+Два кусочка итальянского хлеба чиабатта с помидорной сальсой
Салаты 12
Буррата с помидорной сальсой240 г
990-+Нежный сливочный сыр буррата с сальсой
Салат из запеченных баклажанов250 г
580-+С добавлением болгарского перца, сладких томатов с оливковым маслом и кинзой
Салат из обжаренной печени цыпленка, листьев салата фризе и клубники160 г
680-+Под медово-горчичной заправкой
Теплый салат с морепродуктами280 г
890-+Под оригинальным соусом пикант и листьями микс-салата
Нежное мясо краба на соломке из зеленого микс-салата200 г
850-+С икрой летучей рыбы, под коньячным соусом
Салат со спинкой тунца290 г
760-+С зеленым микс-салатом, помидорами и кенийской фасолью
Оливье310 г
890-+По рецепту 1881 года с раковыми шейками, цыпленком и ароматом трюфеля
Сладкие томаты с красным луком200 г
680-+С базиликом и оливковым маслом
Салат Цезарь
690-+Листья салата фризе с обжаренными кусочками сочной курицы или креветкой и сыром пармезан
Салат с осьминогом
880-+С брокколли
Салат греческий250 г
590-+Салат из свежих овощей с сыром фета
Салат с мясом камчатского краба
1480-+С авокадо и сладкими томатами
Антипаста 14
Хумус185 г
410-+С ароматной зирой и тостами
Вителло тонато200 г
630-+Запеченное филе телятины с соусом из тунца
Тартар из охлажденной мраморной говядины140 г
850-+Рубленые кусочки говядины
Тартар из тунца195 г
760-+Рубленые кусочки тунца с дольками розового грейпфрута и спелым авокадо
Тартар из охлажденного лосося140 г
750-+С авокадо и ананасом под соусом цитрон
Ассорти сыров195 г
860-+С домашним вареньем и орехами
Мясные деликатесы550 г
1280-+Оливки, маслины, овощи гриль, моцарелла, сладкие томаты и брускетты
Паштет из куриной печени
560-+С клюквенным чатни
Строганина из муксуна150 г
650-+С бородинскими тостами и соусом из виноградной горчицы
Тартар из авокадо на рисовых чипсах
530-+Рубленые кусочки авокадо
Тонно Вителато
780-+Филе желтоперого тунца в традиционном итальянском исполнении
Филе тунца с бурратой
840-+С цуккини и сладкими томатами
Севиче из белых креветок
730-+С лаймом, кинзой и рисовыми чипсами
Севиче из мяса краба
1680-+Со сладкими томатами, чили перцем и кинзой
Супы 7
Домашний борщ300 г
390-+Классический рецепт
Суп из белых грибов350 г
420-+
Наваристая уха из стерлядки300 г
590-+
Ароматный морской средиземноморский суп450 г
960-+
Домашняя куриная лапша300 г
380-+Крем суп из тыквы
380-+
Суп Пармантье
420-+Картофель сельдерей лук порей, лук белый, сливки, пассирован с чесноком тимьяном и розмарином
Паста 10
Пенне арабьята320 г
690-+С оливками таджаске и пармезаном
Пенне Четыре сыра300 г
760-+Пармезан, моцарелла, маскарпоне, горгонзола
Спагетти с морепродуктами350 г
1100-+Со сладкими помидорами и оливковым маслом, креветками, кальмарами, мидиями, гребешками
Фарфалле с креветками350 г
850-+С цуккини, под соусом песто
Феттуччине с лесными грибами290 г
820-+
Равиоли с кроликом и шалфеем196 г
690-+
Лазанья с телятиной360 г
890-+С мясом молочного теленка и сладкими томатами
Паккери с говядиной
790-+
Гарганелли с рагу из утки
760-+С белыми грибами
Тальятели с камчатским крабом
1280-+В легком сливочном соусе со сладкими томатами и базиликом
Ризотто 3
Ризотто с белыми грибами250 г
790-+
Ризотто с морепродуктами360 г
980-+
Ризотто с мясом камчатского краба280 г
1230-+С чернилами каракатицы
Рыба и морепродукты 19
Крабовые котлеты с картофельным пюре260 г
890-+Пюре со шпинатом
Домашние котлеты из охлажденной щуки230 г
690-+
Запеченное филе сибаса280 г
880-+Креветки, цуккини, со сливочным соусом и белым вином
Арктический палтус с рисовой лапшой300 г
1090-+В в восточном стиле
Мурманская треска230 г
770-+С шалфеем, шпинатом и вялеными томатами
Устрицы
380-+
Фарерский лосось
950-+С цуккини и шафрановым ризотто
Дорадо по-средиземноморски
1180-+
Осьминог гриль
990-+С картофелем и помидорами
Командорский кальмар
790-+С креветками, картофелем и трюфельным соусом
Киноа с морскими деликатесами
980-+С кинзой, базиликом и жгучим перчиком
Фаланга камчатского краба в стиле Терамидор
1580-+С белыми грибами, ароматом трюфеля и пармезаном
Сибас100 г
390-+Дорадо100 г
390-+Стерлядь100 г
470-+Королевская креветка100 г
680-+Морской гребешок100 г
750-+Лангуст100 г
870-+Гигантская креветка100 г
680-+
Мясо 7
Пышные куриные котлетки260 г
680-+С грибным соусом
Деревенские котлеты из телятины280 г
890-+С пюре и хрустящим огурчиком
Шницель миланезе320 г
980-+С деревенским картофелем
Утиная грудка240 г
980-+С фруктовым соте под ягодным соусом
Щечки теленка420 г
990-+Томленые в красном вине с луковым маринадом
Козленок500 г
1390-+Запеченный в печи по-тоскански с картофелем и помидорами
Куриная грудка с мангово-яблочным соте
650-+С соусом из маракуйи
Мясо на гриле 5
Фермерский цыпленок300 г
790-+Кукурузный цыпленок гриль
Филе миньон285 г
1550-+Со сливочным шпинатом
Мачете стейк
1490-+Стейк Рибай100 г
850-+Black angus, зерновой откорм
Шато бриан100 г
850-+Black angus, зерновой откорм
Гарниры 4
Жареные белые грибы80 г
460-+
Шпинат100 г
490-+
Картофель по-деревенски250 г
420-+Жареный на чугунной сковородке по-деревенски с луком и грибами
Овощи гриль270 г
450-+Болгарский перец, кабачок, баклажан, кукуруза, помидор, шампиньоны
Десерты 9
Наш фирменный манговый мусс120 г
390-+
Наполеон230 г
420-+
Тирамису170 г
420-+
Панна-котта13 г
360-+Кокосовая
Макарони25 г
90-+
Миндальное безе
380-+С кремом из вареной сгущенки, черносливом и грецким орехом
Сент-Оноре
420-+Классический французский десерт
Шоколадный флан190 г
410-+Ореховое парфе130 г
490-+
Напитки 4
Жемчужина Байкала250 мл
240-+Байкал Резерв530 мл
330-+Сан Пеллегрино750 мл
580-+С газом
Аква Панна750 мл
580-+Без газа
Пицца 10
Пицца Маргарита
480-+Томатный соус моцарелла базилик помидоры черри. Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Пицца Четыре сыра
690-+Таледжио, пармезан, моцарелла, горгонзола. Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Пицца Пепперони
690-+Томатный соус моцарелла, пеперони, маслины, базилик и помидоры черри. Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Пицца с лесными грибами и трюфельным маслом
880-+Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Фокачча с морской солью
250-+Пицца с мясными деликатесами и яйцом
780-+Парма, шпек, пепперони, моцарелла, томатный соус, яйцо, базилик и помидоры черри. Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Пицца с дарами моря
1190-+Кальмары, креветка, мидии киви, томатный соус, моцарелла, песто, базилик и помидоры черри. Пицца сборная, ингредиенты предоставляются отдельно.
Кальцоне с креветками и цуккини
990-+Сладкими томатами и базиликом. Пицца сборная, все ингредиенты предоставляются отдельно.
Пицца с грушей и горгонзолой
590-+Пицца сборная, все ингредиенты предоставляются отдельно.
С бураттой и сладкими томатами
980-+Пицца сборная, все ингредиенты предоставляются отдельно.