×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Buro Canteen

Авторская, Европейская

Buro Canteen — место, приспособленное ко вкусам сегодняшнего дня, где шеф-поваром выступает Дмитрий Беляев. Представленное им меню включает простые, понятные, в меру экзотичные блюда. Чили, имбирь, карри-паста, даже соль и перец — все это Беляев использует не по-московски смело

Доставка Яндекс.Еды
Бесплатно при заказе от 500 ₽
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой заказ доставит наш проверенный партнёр.
Заказ от
0
Кухня
Авторская, Европейская
Адрес
Рочдельская улица, 15с13
Доставка
Сегодня c 11:00
Сегодня с
11:00

Завтраки (Будни до 12:00, выходные до 18:00) 22

  • Каша овсяная300 г

    Временно нет
    -
    +

    Овсянка, соль, сахар, вода, масло сливочное

  • Каша манная300 г

    Временно нет
    -
    +

    Манка, соль, сахар, вода, масло сливочное

  • Каша гречневая300 г

    Временно нет
    -
    +

    Гречка, соль, сахар, вода, масло сливочное

  • Гранола бови300 г

    Временно нет
    -
    +

    Йогурт, гранола, миндаль, хлопья пшеничные, кокосовые чипсы, фисташки, мята, киноа,черничная (черника с/м, сахар пальмовый, молоко кокосовое), банан, клубника, соус топинамбура

  • Омлет с лососем, шпинатом и картофелем340 г

    Временно нет
    -
    +

    Картофель, лук репчатый, сыр маскарпоне, лосось слабосоленый, шпинат-мини, яйцо куриное,хлеб монж, микс салат (корн, шпинат, оаклиф, романо, радичио), перец, соль

  • Яйца с поджаренным хлебом280 г

    Временно нет
    -
    +

    Яйцо куриное, хлеб ржаной, микс салат, масло сливочное, соль, хлеб монж

  • Омлет320 г

    Временно нет
    -
    +

    Яйцо куриное, молоко, масло сливочное, масло раст., микс салат (корн, шпинат мини, оаклиф, романо, радичио), хлеб ржаной, хлеб монж,специи (соль, перец)

  • Яйца Бенедикт250 г

    Временно нет
    -
    +

    Яйцо куриное, оладьи (сахар, молоко, яйцо, разрыхлитель, масло топленное, мука), шпинат, соус (уксус, вино белое, яйцо, масло сливочное, сок лимона, соль, перец), лук сибулет, масло топленное, уксус столовый

  • Тост с авокадо и яйцом пашот200 г

    Временно нет
    -
    +

    Авокадо, яйцо куриное, кинза, масло оливковое, сок лимона, соль, уксус, перец чили, хлеб ржаной,перец

    Тост с авокадо и яйцом пашот. Меню доставки ресторана Buro Canteen
  • Скрэмбл с крампетом250 г

    Временно нет
    -
    +

    Краб, оладьи (сахар, молоко, яйцо куриное, разрыхлитель, масло топленое, мука самодним.), масло топленое, яйцо куриное, соль морская, перец черный, соус (майонез, лимоны, сок лимона, горчица дижонская), авокадо свежий, перец чили, салат Кресс мини

  • Сосиски, мятый зеленый горошек и глазунья340 г

    Временно нет
    -
    +

    Сосиски, горошек конс, соль, перец, горчица дижон, яйцо куриное, масло топленое, масло растительное, хлеб монж

  • Горячий сэндвич с ветчиной и сыром грюйер250 г

    Временно нет
    -
    +

    Хлеб монж, масло оливковое, масло топлен,соус (мука, масло слив, молоко, мускат орех, соль, перец, горчица молотая), горчица дижон, окорок, сыр пармезан, сыр грюйер, яйцо куриное, тимьян свежий

  • Сырники240 г

    Временно нет
    -
    +

    Сырники (творог, яйцо куриное, мука, сахар, соль, сметана, ваниль), масло растительное, сметана, сахарная пудра, варенье

  • Круассан55 г

    Временно нет
    -
    +

  • Круассан с заварным кремом65 г

    Временно нет
    -
    +

  • Добавка к завтраку бекон50 г

    Временно нет
    -
    +

  • Добавка к завтраку сливочный сыр50 г

    Временно нет
    -
    +

  • Добавка к завтраку авокадо30 г

    Временно нет
    -
    +

  • Добавка к завтраку лосось50 г

    Временно нет
    -
    +

  • Тост с авокадо150 г

    Временно нет
    -
    +

    Авокадо, зелень, масло оливковое, сок лимона, соль, перец чили, хлеб ржаной,перец

  • Чиа с сырой овсянкой, кокосовым молоком и манго380 г

    Временно нет
    -
    +

    Чиа, сырая овсянка, кокосовое молоко, морковный фреш, кусочки манго, кленовый сироп

  • Каша из амаранта на кокосовом молоке220 г

    Временно нет
    -
    +

    Амарант, молоко кокосовое, папайя, голубика, сироп агавы

Закуски 8

  • Хумус с питой160 г

    Временно нет
    -
    +

    Хумус (нут, паста тахини, масло оливковое, кумин, перец болгарский, чеснок, сок лимона, соль, перец), масло оливковое, паприка, горох нут, пита греческая

  • Вьетнамские свежие роллы с креветками и авокадо240 г

    Временно нет
    -
    +

    Фунчоза отв., авокадо, креветки, огурцы св., соя, мята св., зелень св., соус (сахар, сок лайма, чеснок, имбирь, перец чили, зелень, соус соевый, соус шрирача), лайм, перец чили, лук сибулет, лист бамбука, тесто рисовое, салат Романо

  • Авокадо на гриле285 г

    Временно нет
    -
    +

    Авокадо, масло оливковое, лимоны, соль морская, перец ч/г

  • Тар-тар из лосося с печеной свеклой200 г

    Временно нет
    -
    +

    Крекер из тимьяна (разрыхлитель, соль морская, мука пшеничная, масло сливочное, тимьян свежий, воа), мусс (авокадо, сок лайма, сливки 11%, соль морская, перец черный), свекла запеченная, зелень, соль морская, перец черный, сок лимона, масло оливковое, горчица дижонская, лосось, лук сибулет, салат корн

  • Буррата с карамелизированной папайей170 г

    Временно нет
    -
    +

    Хлеб монж, папайя, сыр бурата, орех кедровый, базилик, соус (соус топинамбура, соус бальзамический, сок лимона), киноа

  • Гребешок с кремом из кокосового молока, моркови и карри180 г

    Временно нет
    -
    +

    Гребешок, груша в маринаде (сахар, груша, мед, лаванда), крем из моркови (морковь, имбирь, молоко кокосовое, масло топленое, лук шалот, лист карри, яблоки, порошок карри, сок лимона), редис, горошек стручковый

  • Спаржа с яйцом пашот и соусом Hollandaise170 г

    Временно нет
    -
    +

    Спаржа зеленая, яйцо куриное, соус (лук шалот, чеснок, тимьян, уксус белый винный, вино белое, сливки 33%, масло сливочное, лук зеленый), киноа

  • Жареные кабачки со сметаной190 г

    Временно нет
    -
    +

    Цуккини, масло растительное, соль морская, перец черный, зелень, лук зеленый, мука пшеничная, сметана 30%

Салаты 6

  • Салат от Шефа с курицей тандури и козьим сыром310 г

    Временно нет
    -
    +

    Курица Тандури (приправа тандури, гарам масала, чеснок, сок лимона, сахар пальмовый, филе куриной грудки, йогурт), оаклиф, корн, дыня, соус (йогурт, мята, мёд, уксус), родичио, романо, масло растительное, изюм, сыр козий в панировке (сыр, сухари панировочные, яйцо куриное, мука пшеничная)

  • Салат с огурцами, помидорами, жареным домашним сыром280 г

    Временно нет
    -
    +

    Помидоры черри, огурцы, руккола, радичио, мука пшеничная,морковь, сыр сулугуни, соус (перец чили, базилик, кинза, чеснок, соус соевый, уксус винный), масло растительное, редис, шпинат, масло оливковое, баклажан

  • Салат из бакинских томатов с ароматным маслом и семечками240 г

    Временно нет
    -
    +

    Помидоры, семена подсолнуха, лук красный, эстрагон, базилик красный, зелень, масло нераф.,соль, перец, хлеб монж

  • Зеленый салат с авокадо, молодым горошком, листьями шпината и бобами эдамами210 г

    Временно нет
    -
    +

    Цуккини, авокадо, горошек стручковый, бобы кенийские, бобы эдамаме, шпинат свежий мини, романо, огурцы без семян, заправка (лук зеленый, масло оливковое, соль, перец черный, орех кешью, масло кунжутное, масло виноградное, соус соевый, соус свит чили, вода, шпинат свежий, уксус белый винный, сироп Агавы), масло оливковое

    Зеленый салат с авокадо, молодым горошком, листьями шпината и бобами эдамами. Меню доставки ресторана Buro Canteen
  • Салат с киноа и спелыми томатами220 г

    Временно нет
    -
    +

    Киноа отв, микс алат (корн, шпинат, оаклиф, романо, радичио), помидор розовый, авокадо, брокколи, заправка (масло оливковое, уксус красный винный, сок лимона, асафетида, соль морская, перец черный, соус свит чили, соус соевый)

  • Салат с тунцом и ореховым соусом240 г

    Временно нет
    -
    +

    Соус арахисовый (сок лайма, масло виноградное, соус Мирин рисовый, имбирь, орех арахис, соус рыбный, лук шалот, соус соевый, масло кунжутное, вода), микс салат (корн, шпинат, оаклиф, романо, радичио), авокадо, огурцы свежие, помидоры черри, бобы эдамаме, салат чука, лук зеленый, тунец филе, кунжут, масло растительное

Супы 7

  • Крем-суп из цветной капусты с тостом и соленым лососем420 г

    Временно нет
    -
    +

    Суп (цветная капуста, чеснок, картофель, молоко, сливки, хрен сливочный, сок лимона, масло растительное, соль морская, лук порей, перец черный), сибулет, хлеб паве с орехами, лосось с/с

  • Суп с куриными фрикадельками450 г

    Временно нет
    -
    +

    Бульон куриный, фризе, фрикадельки (филе куриное, лук репчатый, сухари панировочные), яйцо куриное, пармезан, зелень

  • Хлебная корзинка Волконский245 г

    Временно нет
    -
    +

    Паве с орехами, багет гречневый, масло сливочное, хлеб суржевый, хлеб Монж

  • Щавелевый суп с телятиной390 г

    Временно нет
    -
    +

    Щавелевый суп (бульон говяжий, лук репчатый, лук порей, морковь, картофель, масло топленое, масло сливочное, сок лимона, щавель св., соль морская, перец черный), яйцо куриное, зелень, сметана 30%, ростбиф

  • Свекольник230 г

    Временно нет
    -
    +

    Суп свекольник (свекла, сок лимона, сахар, соль, перец), редис, огурцы, яйцо куриное, зелень, лук зеленый, сметана 30%, хрен сливочный

  • Гаспачо с крабом300 г

    Временно нет
    -
    +

    Гаспачо (перец болгарский, томатный продукт, лук шалот, огурцы св., чеснок, масло оливковое, томаты в соб. соку, сок лимона, соус табаско, перец черный, соль морская, помидоры розовые), огурцы св., краб, масло оливковое, базилик

  • Гаспачо280 г

    Временно нет
    -
    +

    Гаспачо (перец болгарский, томатный продукт, лук шалот, огурцы св., чеснок, масло оливковое, томаты в соб. Соку, сок лимона, соус табаско, перец черный, соль морская, помидоры розовые), огурцы св., масло оливковое, базилик

Основные блюда 14

  • Бефстроганов с белыми грибами и картофельным пюре520 г

    Временно нет
    -
    +

    Лук репчатый, белые грибы с/м, картофельное пюре, лук сибулет, картофель, перец, корнишоны, соус (сметана, сливки, кетчуп, горчица, соус ворчестер), телятина, масло растительное, масло сливочное

  • Куриная грудка с кускусом и вялеными томатами400 г

    Временно нет
    -
    +

    Кус кус (крупа кус кус, бульон куриный, куркума), томаты вяленые, лук карамельный (лук красный, сахар, вино красное, масло топленое), тархун, зелень, соус (молоко кокосовое, имбирь, лемонграс, соус шрирача, сок лайма), куриная грудка в маринаде (куриное филе, лук красный, чеснок, масло олив., корица, лимоны, затар зеленый

    Куриная грудка с кускусом и вялеными томатами. Меню доставки ресторана Buro Canteen
  • Карри с баклажанами400 г

    Временно нет
    -
    +

    Кукуруза мини, морковь, кабачки, перец болгар, баклажаны, лук шалот, сливки, рис жасмин, перец чили, зелень, базилик, соус карри

  • Карри с курицей450 г

    Временно нет
    -
    +

    Филе куриное, кукуруза мини, морковь, перец болгар, шалот, соус карри, кабачки, баклажан, перец чили, зелень, базилик, рис жасмин

  • Тефтели из индейки со спагетти из цукини и томатами черри350 г

    Временно нет
    -
    +

    Тефтели (филе индейки, зелень, хлеб, чеснок, соль, перец черный, лук репчатый, масло топленое, перец болгарский, сыр фета, молоко), масло оливковое, масло топленое, лук порей, помидоры черри, чеснок, зелень, вино белое, соль, перец, цуккини, масло топленое, тимьян, пармезан, базилик

  • Телятина в панировке245 г

    Временно нет
    -
    +

    Телятина, яйцо, мука пшеничная, соль, перец, сухари панировочные, пармезан, масло растительное, руккола, масло трюфельное, лимон

  • Лосось с хрустящей корочкой250 г

    Временно нет
    -
    +

    Чеснок, зелень, масло оливковое, соус (зелень, уксус винный, анчоусы, масло оливковое, каперсы, помидоры), лосось филе, перец черный, соль, лук шалот, кенийская фасоль

  • Ривиоли с баклажанами и сыром проволоне210 г

    Временно нет
    -
    +

    Равиоли с баклажанами (тесто, баклажаны, лук шалот, сыр проволоне, чеснок, базилик, перец чили, мало топленое, соль морская, перец черный, яйцо куриное), соус для равиоли (масло оливковое, лук порей, парма, вино белое, сливки 33%), сыр маскарпоне, парма, зелень

  • Треска с молодым картофелем360 г

    Временно нет
    -
    +

    Соль морская, перец черный, масло оливковое, соус (лук шалот, чеснок, тимьян, уксус белый винный, вино белое, сливки 33%, масло сливочное, лук зеленый), яйцо куриное, лук сибулет, треска филе, картофель молодой, артишоки, оливки таджасские, спаржа зеленая

  • Бургер Buro со свининой suit400 г

    Временно нет
    -
    +

    Булка (вода, соль морская, дрожжи, молоко, масло виноградное, сахар, яйцо куриное, мука на пиццу) свинина для бургера (свинина шея, горчица дижонская, соус жидкий дым), чатни (ананас, имбирь, уксус херес, перец чили сухой, лук репчатый, перец халапеньо, семена черной горчицы, масло растительное, лист карри, куркума, кетчуп, воа, сахар тростниковый), соус айоли (майонез, чеснок, масло оливковое, горчица дижонская, сок лимона), капуста красная, зелень, лук зеленый, лук красный, авокадо, сок лайма, картофель фри

  • Шафрановое ризотто с телячьими щечками350 г

    Временно нет
    -
    +

    Щечки для ризотто (щечки говяжьи, морковь, стебель сельдерея, чеснок, пастернак, масло оливковое, лук шалот, розмарин, тимьян, вино красное, соус свит чили, соус деми глас, соус соевый, имбирь корень, мед, сахар), лук порей, ризотто с щечками (стебель сельдерея, чеснок, лук шалот, фенхель, рис ризотто, масло оливковое, сливочное, бульон куриный, сыр талледжио, пармезан, масол сливочное, бобы эдамаме, шафран

  • Тальятта со спаржей270 г

    Временно нет
    -
    +

    Говяжья вырезка, картофель, масло оливковое, соль морская, спаржа зеленая, руккола, масло топленое, соус (перец черный горошек, лук красный, масло оливковое, уксус красный винный, соус деми глас, сироп финиковый, масло сливочное)

  • Лингвини с креветками в соусе из красного песто со сливками и водкой340 г

    Временно нет
    -
    +

    Масло оливковое, лук шалот, водка, зелень, базилик зеленый, красный песто (томаты вяленые, чеснок, сок лимона, орех кедровый, масло оливковое), сливки 33%, креветки 16/20, паста лингвини

  • Такос с курицей и соусом Цацики220 г

    Временно нет
    -
    +

    Лепешка тахо, курица ля такос (куриное филе, орегано, чеснок, паприка, соль морская, перец черный, мускатный орех, масло оливковое), соус садзыки (йогурт, огурцы св., чеснок, масло оливковое, уксус белый винный, сыр филадельфия, соль морская), салат для такос (помидор розовый, огурцы св., зелень, соль морская, перец черный,масло оливковое), соус перечный (перец болгарский, масло оливковое, перец чили сухой), лаймы, зелень

Гарниры 4

  • Зеленый салат40 г

    Временно нет
    -
    +

    Романо, родичио, оаклиф, шпинат, корн

  • Картофель фри150 г

    Временно нет
    -
    +

    Картофель фри, соль

  • Овощи гриль с песто250 г

    Временно нет
    -
    +

    Цуккини, перец болгарский, морковь, баклажаны, помидоры черри, масло оливковое, перец, соус песто (базилик, орех кедровый, пармезан, масло оливковое, чеснок, соль), соус бальзамик, соль

  • Зеленая чечевица с овощами и яйцом пашот250 г

    Временно нет
    -
    +

    Морковь, чеснок, лук репчатый, стебель сельдерея, зелень, масло оливковое, соль морская, перец, яйцо куриное, лук сибулет, чечевица зеленая

Десерты 6

  • Эклер с ванильным кремом60 г

    Временно нет
    -
    +

    Тесто (молоко, вода, масло сливочное, сахар, соль, мука, яйцо куриное), крем (молоко, яйцо куриное, сахар, мука, крахмал кукурузный, ваниль, сливки 35%), глазурь (шоколад белый, сахарная пудра, молоко), миндаль

  • Меренговый рулет со свежей малиной и фисташками150 г

    Временно нет
    -
    +

    Рулет (яйцо куриное, фисташки, сахар тростниковый, малина свежая, сыр маскаропоне, сливки 35%), ягодный соус (сахар, малина с/м), мята, сахарная пудра

    Меренговый рулет со свежей малиной и фисташками. Меню доставки ресторана Buro Canteen
  • Тарт с ревенем и клубничным кули140 г

    Временно нет
    -
    +

    Лимонный тарт (яйцо куриное, ревень, сахар, вода, экстракт ваниль, сметана 30%, сыр маскарпоне), тесто (мука пшеничная, масло сливочное, яйцо куриное, сахарная пудра, вода), соус клубничный (клубника с/м, сахар)

  • Яблочный пирог380 г

    Временно нет
    -
    +

    Тарттатен (тесто слоеное, сахар, масло сливочное, тимьян, корица молотая, яблоки), мороженое топленое молоко (молоко, яйцо куриное, сахар), сахарная пудра, корица молотая, соус (сахар, масло сливочное, сливки 33%, вода)

  • Павлова с лимонным кремом120 г

    Временно нет
    -
    +

    Безе (яйцо куриное, сахар, соль морская, уксус столовый), мята, сахарная пудра, лимонный керд (сок лимона, лимоны, сахар, яйцо куриное, масло сливочное), малина свежая, голубика свежая, маракуйя, сахарная пудра

  • Торт Смерть от шоколада150 г

    Временно нет
    -
    +

    Торт трюфель (печенье, шоколад горький, глюкоза, сливки 35-38%, Рон Де Джереми Спайс), какао

Напитки 10

  • Вода San Benedetto250 мл

    190 
    -
    +

  • Вода San Benedetto750 мл

    420 
    -
    +

  • Helga250 мл

    320 
    -
    +

  • Aqua Monaco lemonade330 мл

    250 
    -
    +

  • Coca-Cola250 мл

    180 
    -
    +

  • Coca-Cola Zero250 мл

    180 
    -
    +

  • Сок Yoga200 мл

    180 
    -
    +

    В ассортименте

  • Сок из кубанских томатов200 мл

    190 
    -
    +

  • Морс250 мл

    150 
    -
    +

  • Кокосовая вода280 мл

    210 
    -
    +

Свежевыжатые соки 6

  • Апельсин200 мл

    280 
    -
    +

  • Грейпфрут200 мл

    280 
    -
    +

  • Морковь200 мл

    290 
    -
    +

  • Сельдерей200 мл

    340 
    -
    +

  • Яблоко200 мл

    320 
    -
    +

  • Ананас200 мл

    420 
    -
    +

Скидка 20% при первом заказе через
×