×
Яндекс.Еда
Установить
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
Укажите свой адрес
Узнайте, входите ли этот ресторан в вашу зону доставки

Будвар

Домашняя, Европейская, Чешская

Колоритный чешский ресторан Будвар с 23-летней историей, где время останавливается, а пространство перемещается из центра Москвы на улицы Праги

Доставка Яндекс.Еды
Бесплатно при заказе от 500 ₽
Доставка Яндекс.Еды
Из ресторанов с этой меткой заказ доставит наш проверенный партнёр.
Заказ от
0
Кухня
Домашняя, Европейская, Чешская
Адрес
Котельническая набережная, 33к1
Доставка
Сегодня до 00:00
Сегодня с
14:30

Популярные блюда 5

  • Чесночные гренки150 г

    160 
    -
    +

  • Сковородка румяных колбасок450 г

    550 
    -
    +

    С тушеной по-Баварски капустой и картофельным пюре

  • Слепленные вручную домашние пельмени180 г

    700 
    -
    +

    Начиненные фаршем из нежного мяса барашка, поросенка и теленка с ароматным грибным бульоном

  • Суп гороховый с разварной рулькой и копченой грудинкой350 г

    380 
    -
    +

  • Душистый грибной суп350 г

    370 
    -
    +

    Из боровиков и вешенок с деревенским картофелем, сметаной и зеленью

    Душистый грибной суп. Меню доставки ресторана Будвар

Мини закуски 3

  • Чесночные гренки150 г

    160 
    -
    +

  • Шмитец70 г

    130 
    -
    +

  • Печеный чеснок30 г

    120 
    -
    +

Холодные закуски 10

  • Паштет из печени деревенской куры160 г

    400 
    -
    +

    С хрустящим теплым ломтем домашнего хлеба и подвялеными томатами и свежим салатом

  • Копченый Байкальский сиг150 г

    590 
    -
    +

    С помидором в сырной шубке

    Копченый Байкальский сиг. Меню доставки ресторана Будвар
  • Буррата со сладкими томатами c соусом из базилика и кедровых орешков285 г

    680 
    -
    +

    Буррата со сладкими томатами c соусом из базилика и кедровых орешков. Меню доставки ресторана Будвар
  • Ломтики малосольного лосося140 г

    595 
    -
    +

    С картофельным блинчиком и перепелиными яйцами

  • Спинка малосольной пряной сельди200 г

    595 
    -
    +

    С отварным картофелем

    Спинка малосольной пряной сельди. Меню доставки ресторана Будвар
  • Соленья по-домашнему365 г

    395 
    -
    +

    Соленья по-домашнему. Меню доставки ресторана Будвар
  • Ассорти из солёных боровиков, маслят и черных груздей155 г

    590 
    -
    +

    Ассорти из солёных боровиков, маслят и черных груздей. Меню доставки ресторана Будвар
  • Деревенское сало150 г

    430 
    -
    +

    С мясной прослойкой на ржаном тосте

  • Ломтики запеченного молочного поросенка185 г

    595 
    -
    +

  • Мясное блюдо для большой компании1000 г

    1900 
    -
    +

    Из ломтиков запеченного молочного поросенка, домашнего сала, телячьего языка, печеной шейки, сыровяленой оленины, вареного окорока с соленьями по-домашнему

    Мясное блюдо для большой компании. Меню доставки ресторана Будвар

Салаты 8

  • Оливье290 г

    630 
    -
    +

    С раковыми шейками и икрой летучей рыбы

    Оливье. Меню доставки ресторана Будвар
  • Крабовый тортик160 г

    820 
    -
    +

    С перепелиным яйцом, свежим огурцом, икрой летучей рыбы и речным раком

  • Салат Цезарь227 г

    580 
    -
    +

    С тигровыми креветками и беконом

  • Салат Гурман160 г

    585 
    -
    +

    Из нежного мяса гребешка, тигровой креветки, каракатицы, кальмара и осьминога, заправленный маслом из виноградных косточек

    Салат Гурман. Меню доставки ресторана Будвар
  • Салат Капрезе330 г

    550 
    -
    +

    С помидорами, моцареллой и базиликом

    Салат Капрезе. Меню доставки ресторана Будвар
  • Салат Греческий350 г

    585 
    -
    +

    С сыром Фета, помидорами и маслинами

    Салат Греческий. Меню доставки ресторана Будвар
  • Теплый салат с куриной печенкой210 г

    550 
    -
    +

    С обжаренными вешенками

  • Салат Берлинского мясника205 г

    580 
    -
    +

    С колбасками Кноби и копченой курицей

Горячие закуски 5

  • Жюльен из раковых шеек, вешенок и боровиков180 г

    520 
    -
    +

    Запеченных в сметанном соусе под сырной корочкой

    Жюльен из раковых шеек, вешенок и боровиков. Меню доставки ресторана Будвар
  • Тигровые креветки250 г

    980 
    -
    +

    Жаренные на гриле, с печеным ананасом

  • Раки отварные в пиве Будвайзер

    340 
    -
    +

    С душистыми травами и лимоном. Время приготовления от 30 мин, в зависимости от количества раков

    Раки отварные в пиве Будвайзер. Меню доставки ресторана Будвар
  • Сыр Камамбер в хрустящей корочке215 г

    570 
    -
    +

    С соусом Бальзамик

  • Виноградные улитки200 г

    580 
    -
    +

    В шипящем зеленом масле, запеченные с сыром Грюйер и белыми чесночными тостами

    Виноградные улитки. Меню доставки ресторана Будвар

Супы 4

  • Солянка сборная350 г

    380 
    -
    +

    С мясными деликатесами, оливками, маслинами и каперсами

    Солянка сборная. Меню доставки ресторана Будвар
  • Суп гороховый с разварной рулькой и копченой грудинкой350 г

    380 
    -
    +

  • Душистый грибной суп350 г

    370 
    -
    +

    Из боровиков и вешенок с деревенским картофелем, сметаной и зеленью

    Душистый грибной суп. Меню доставки ресторана Будвар
  • Бульон из курочки собственного подворья350 г

    380 
    -
    +

    С деревенским яйцом или пирожком

Горячие блюда из рыбы и морепродуктов 8

  • Жареная балтийская корюшка с лимоном и чесночным соусом300 г

    830 
    -
    +

  • Подкопченное филе лосося на картофельном пюре с васаби и соусом из икры летучей рыбы330 г

    970 
    -
    +

  • Домашние крабовые котлетки180 г

    980 
    -
    +

  • Сочные котлетки из щуки325 г

    785 
    -
    +

    С молодыми овощами под соусом Бер-Блан

  • Палтус синекорый435 г

    1270 
    -
    +

    Обжаренный на гриле, с соком лайма, c картофельным пюре и сливочно-шафрановым соусом

  • Дорада, жаренная на гриле250 г

    780 
    -
    +

  • Ария морей700 г

    1450 
    -
    +

    Из мидий, кальмара, гребешка, тигровых креветок, корюшки и филе черноморской камбалы. Подается с хрустящей чесночной булочкой, сальсой из томатов и соусом Айоли

    Ария морей. Меню доставки ресторана Будвар
  • Слепленные вручную домашние пельмени с рубленным норвежским лососем290 г

    695 
    -
    +

    С мясом камчатского краба в соусе Арморик

Горячие блюда из мяса и птицы 14

  • Сковородка румяных колбасок450 г

    550 
    -
    +

    С тушеной по-Баварски капустой и картофельным пюре

  • Куриные котлетки с морковным пюре и яйцом пашот300 г

    500 
    -
    +

  • Корейка свиная на косточке520 г

    880 
    -
    +

    С картофелем, вешенками и сливочно-грибным соусом

  • Большая чугунная сковородка с парой фунтов колбасок1300 г

    2530 
    -
    +

    С луком конфи, оливками и перьями зеленого лука

  • Нежные язычки ягненка на гриле445 г

    980 
    -
    +

    С картофельным пюре, зеленым салатом и острым соусом из свежих помидоров

  • Телячий язык с овощным фрикасе355 г

    760 
    -
    +

    С картофельным пюре и душистым тимьяном

  • Жаркое из парной телячьей печенки440 г

    740 
    -
    +

    С картофельным пюре, белыми грибами и вешенками в соусе Бешамель

  • Утиная грудка, запеченная c яблоками420 г

    970 
    -
    +

    С виноградом, бананом и ежевично-вишневым соусом

  • Жареные в яичной панировке свиные уши с гороховой кашей440 г

    550 
    -
    +

    С квашеной капустой и сливочным хреном

  • Вырезка ягненка490 г

    980 
    -
    +

    В пикантном маринаде с овощами гриль, свежей зеленью и черносливом, фаршированным грецкими орехами, в обжаренном беконе

  • Шкварчащая сковорода755 г

    1240 
    -
    +

    Ассорти из лакомых кусочков свиной рульки, корейки ягненка, запеченной ножки молочного поросенка, бараньей колбаски, с картофельным пюре, тушеной капустой и томатно-чесночным соусом

  • Слепленные вручную домашние пельмени180 г

    700 
    -
    +

    Начиненные фаршем из нежного мяса барашка, поросенка и теленка с ароматным грибным бульоном

  • Лесные грибы, запеченные в сливочно-сметанном соусе370 г

    695 
    -
    +

    С обжаренным на топленом масле деревенским картофелем

  • Сочный стейк из мраморной говядины100 г

    580 
    -
    +

    С соусом Крушовице

Десерт 5

  • Теплый яблочный штрудель с ванильным соусом225 г

    400 
    -
    +

  • Нежное Тирамису в шоколадной обсыпке125 г

    390 
    -
    +

  • Кули из свежих ягод с печеньем и творожным кремом245 г

    580 
    -
    +

  • Ассорти из сыров Дор блю, Грюйер, Камамбер и Чедер с орехами и спелым виноградом220 г

    590 
    -
    +

  • Цветочный мед в сотах к чаю100 г

    270 
    -
    +

Скидка 20% при первом заказе через
×