Борго кафе

Пицца Маргарита

Томатный соус и сыр моцарелла

Пицца Кватро формаджи

Сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр моцарелла, сыр камамбер и фисташки

Бургер Буффало

Бифштекс из говядины с беконом и яйцом гриль, спелым томатом, соленым огурцом, красным луком и салатом коул слоу

Бургер с говядиной

Бифштекс из говядины с сыром чеддер, спелым томатом, соленым огурцом, красным луком и салатом руккола

Пицца Пепперони

Томатный соус, колбаса чоризо и пепперони, томаты, красный лук, спелые оливки и сыр моцарелла

Ролл Микс-1

Канада, филадельфия лайт, руккола с креветками, гурман, овощной

Ролл Микс-2

Канада, филадельфия лайт, аляска, балтимор, лосось, огурец

Ролл Микс-3

Роллы: филадельфия лайт 1/2, фуджи 1/2, авокадо. Суши: лосось, угорь, креветка, тунец, краб

Салат в греческом стиле

Томаты, сладкий перец, нежный сыр, оливки и хрустящий салат

Салат Цезарь с цыпленком

Хрустящие листья ромен с обжаренной грудкой цыпленка, томатами черри и сыром пармезан

Салат Капрезе

Нежный сыр моцарелла со спелыми томатами и соусом Песто

Салат руккола с креветками

Пикантный салат из листьев рукколы с королевскими креветками и сыром Пекорино

Деревенский салат с лососем

Теплый салат с листьями рукколы, печеным картофелем, лососем и горчичным соусом

Тайский салат с тунцом

Тунец в кунжуте с листьями салатов и пикантным азиатским соусом

Салат с печенью индейки

Обжаренная печень индейки с гренками, картофелем черри, листьями салата и яйцом пашот

Салат Цезарь с креветками

Хрустящие листья ромен с обжаренными королевскими креветками, томатами черри и сыром пармезан

Овощной салат с ароматными травами

Свежие овощи, заправленные маслом с прованскими травами

Салат Оливье с цыпленком

Овощи, листья салатов и ломтики обжаренного на гриле цыпленка

Кайсо-салат

Морские водоросли с кунжутом и ореховым соусом

Брускетты на рукколе

Моцарелла с вялеными помидорами и базиликом, филадельфия с лососем и огурцом слайс, помидоры с пармой, на листьях романо

Карпаччо из говядины

Тонкие ломтики говядины, приправленные оливковым маслом, с листьями салатов и сыром пармезан

Теплый салат с телятиной

Сыр гриль

Обжаренный сыр сулугуни с листьями салатов и вареньем из айвы

Острые крылья баффало

Острые куриные крылья с брусочками из сельдерея и моркови и соусом блю чиз

Пармиджана миланза

Запеченные баклажаны, спелые томаты и сыр моцарелла с ароматными листьями базилика

Креветки в миндале

Королевские креветки, жаренные в лепестках миндаля, подаются с листьями салатов и соусом шабли

Суп лапша домашняя

Куриный бульон с лапшой, цыпленком и перепелиным яйцом

Суп харчо

Наваристый суп из говядины с рисом, ткемали, зеленью и чесноком

Суп крем с белыми грибами

Сливочный крем из белых грибов с хрустящими гренками

Суп уха средиземноморская

Наваристый рыбный бульон с королевскими креветками, голубыми мидиями, морским гребешком и кальмаром

Том Ям

Острый суп с креветками, помидорами черри и кокосовым молоком

Суп мисо с тофу

Мисо-бульон с сыром тофу, водорослями вакаме, вешенками, кунжутом и зеленым луком

Суп мисо с лососем

Мисо-бульон с сыром тофу, лососем, водорослями вакаме, вешенками, кунжутом и зеленым луком

Суп мисо с крабом

Мисо-бульон с сыром тофу, крабом, водорослями вакаме, вешенками, кунжутом и зеленым луком

Суп пюре из тыквы с креветками

Суп дня

Пицца Эль торро

Томатный соус, ростбиф, ветчина, вяленые томаты, сладкий перец, спелые оливки и сыр моцарелла

Пицца Болоньезе

Томатный соус, рубленная говядина, помидоры, лук, сыр моцарелла и хрустящие листья айсберг

Пицца Маргарита

Томатный соус и сыр моцарелла

Пицца Кальцоне

Томатный соус, ветчина, спелые оливки, шампиньоны, сладкий перец и сыр моцарелла

Пицца Деревенская

Томатный соус, цыпленок барбекю, спелые томаты, шампиньоны и сыр моцарелла

Пицца Цезарь

Соус цезарь, обжаренная грудка цыпленка, помидоры черри, хрустящие листья ромэн, сыр пармезан и моцарелла

Пицца Карбонара

Сливочный соус, бекон, яичный желток и сыр моцарелла

Пицца Санта Лючия

Томатный соус, артишоки, вяленые томаты, сладкий перец и сыр моцарелла

Пицца Кватро формаджи

Сыр пармезан, сыр горгонзола, сыр моцарелла, сыр камамбер и фисташки

Пицца Пепперони

Томатный соус, колбаса чоризо и пепперони, томаты, красный лук, спелые оливки и сыр моцарелла

Пицца Адриатико

Томатный соус, морской коктейль, листья салатов и сыр моцарелла

Пицца Дон Сальмон

Томатный соус, лосось, сыр моцарелла, красный лук, спелые оливки, помидоры черри и салат руккола

Пьядина с овощами

Фокачча закрытая с моцареллой, помидорами, перцем, красным луком и листьями салатов

Пицца Горгонзола и груша

Сливочный соус и сыр моцарелла, сыр дор-блю и груша слайс

Пицца Феррари

Томатный соус и сыр моцарелла, парма, помидоры черри и руккола

Пенне арабьята

Домашняя паста с сыром моцарелла, перцем чили и листьями базилика в томатном соусе

Спагетти Карбонара

Домашняя паста с беконом и сыром пармезан в сливочном соусе

Тальятелле с лососем

Домашняя паста с лососем и сыром пармезан в сливочном соусе

Лингвини с морепродуктами

Домашняя паста с королевскими креветками, голубыми мидиями, кальмаром, морским гребешком и сыром пармезан в томатном соусе

Тальятелле с белыми грибами

Домашняя паста с белыми грибами, тимьяном, помидорами черри и сыром пармезан в сливочном соусе

Фарфалле с кроликом

Домашняя паста с нежным рагу из кролика, зеленым горошком, листьями базилика и сыром пармезан в сливочном соусе

Бургер Буффало

Бифштекс из говядины с беконом и яйцом гриль, спелым томатом, соленым огурцом, красным луком и салатом коул слоу

Бургер с цыпленком

Бифштекс из цыпленка со спелым томатом, соленым огурцом, красным луком, салатом фризе и соусом айоли

Бургер с говядиной

Бифштекс из говядины с сыром чеддер, спелым томатом, соленым огурцом, красным луком и салатом руккола

Бургер с креветками

Креветки гриль со спелым томатом, соленым огурцом, красным луком, салатом фризе и соусом спайс

Ролл с цыпленком

Ролл из тонкой лепешки с листьями салатов, куриным филе, овощами и восточным соусом тахини

Ролл с креветками

Ролл из тонкой лепешки с листьями салатов, королевскими креветками, овощами и восточным соусом тахини

Бургер Бифштекс моцарелла

Бифштекс из говядины с моцареллой гриль, спелым томатом, соленым огурцом, луком фри, салатом айсберг и томатным соусом

Бургер Грек

Бифштекс из говядины с сыром фета, томатом, огурцом, красным луком, микс-салатом и соусом песто

Чизбургер Блю

Бифштекс из говядины с беконом, томатом, луком фри, салатом айсберг, блю чиз и барбекю

Бургер Чикен и бекон

Бифштекс из цыпленка с беконом, томатом, соленым огурцом, луком фри, салатом айсберг, терияки и барбекю

Суши угорь

Суши тунец

Суши гребешок

Суши креветка

Суши лосось

Гункан краб

Гункан угорь

Гункан тунец

Гункан гребешок

Гункан лосось

Ролл овощной микс

Помидор, огурец, авокадо, руккола

Ролл Калифорния

Краб, авокадо, тобико

Ролл Вулкан

Гребешок, авокадо, тобико, соус спайс

Ролл Балтимор

Краб, угорь, лосось, авокадо, огурец, тобико

Ролл руккола с креветками

Креветка, лосось, авокадо, руккола

Ролл Канада

Угорь, лосось, филадельфия, огурец, авокадо

Ролл Филадельфия

Угорь, лосось, филадельфия, огурец

Ролл Аляска

Лосось, авокадо, огурец, кунжут

Ролл Калифорния лосось

Лосось, авокадо, огурец, тобико

Ролл Филадельфия лайт

Лосось, филадельфия, огурец

Ролл Пиро

Лосось гриль, филадельфия, салат айсберг, огурец, тобико

Ролл с угрем

Ролл с тунцом

Ролл с лососем

Ролл с авокадо

Ролл с огурцом

Ролл Фуджи

Краб, угорь, авокадо, салат айсберг, тобико

Ролл Гурман

Краб, угорь, лосось, огурец

Ролл Фурай

Лосось, угорь, тунец, филадельфия, огурец

Ролл эби темпура

Креветка, филадельфия, авокадо, огурец

Морепродукты гриль

Королевские креветки, голубые мидии, кальмар и морской гребешок с листьями салатов и лимонным соусом

Люля-кебаб цыпленок

Сочные котлеты гриль в лаваше с овощами и домашней аджикой

Стейк антрекот

Говядина зернового откорма, картофель фри и салат коул слоу

Стейк Нью-Йорк

Говядина Блэк Ангус, картофель фри и салат коул слоу

Стейк Рибай лайт

Говядина Блэк Ангус, картофель фри и салат коул слоу

Утка с яблоками

Нежнейшая утка с поздними яблоками и салатом коул слоу

Сибас

1 шт.

Люля-кебаб телятина

Сочные котлеты гриль в лаваше с овощами и домашней аджикой

Бифштекс эль торро

Рубленная говядина блэк ангус с салатом коул слоу и соусом аджика

Филе миньон

Вырезка говядины зернового откорма с салатом коул слоу и соусом барбекю

Каре ягненка

Филе ягненка на косточке с салатом коул слоу и соусом барбекю

Ягненок с припеком

Лопатка ягненка с сыром пармезан, печеным картофелем, салатом коул слоу и домашней аджикой. Блюдо на двоих.

Стейк рибай

Говядина блэк ангус с салатом коул слоу и соусом барбекю

Дорадо

1 шт.

Морской волк

Филе сибаса в листьях из цукини, с ризотто и соусом черри

Стейк из лосося

С картофельным пюре со спаржей и соусом терияки

Стейк из свиной корейки

Свиная корейка на кости с печеным мини-картофелем

Поросенок с лесными грибами

Филе поросенка гриль с жульеном из лесных грибов и картофельным пюре

Пельмени домашние

Подаются в горшочке с бульоном, зеленью и соусом на выбор

Бифштекс из говядины

Бифштекс из нарубленной говядины с картофельным пюре, листьями салатов и спелыми томатами

Бефстроганов

Нежное филе говядины, с шампиньонами и луком в сливочном соусе, подается с картофелем фри

Медальоны из телятины

Филе теленка гриль с грибным жульеном и печеным картофелем

Судак гриль

Филе судака гриль с овощами в устричном соусе

Ризотто с овощами

Рис арборио приготовленный на овощном бульоне с рататуем из овощей салатом фризе и сыром пармезан

Домашний теплый хлеб

Овощи гриль

Картофель с лисичками

Картофель фри

С кетчупом Heinz

Картофельное пюре

Торт Наполеон

Нежное слоеное тесто с ванильным кремом

Чизкейк

Суфле из сливочного сыра с ягодным соусом

Ассорти сыров

Сыр пармезан, сыр камамбер, сыр дор блю, сыр чеддер

Газированные напитки

В ассортименте

Сок Паго

В ассортименте

Свежевыжатый сок

В ассортименте

Саирме газированная

Сан Бенедетто

Соус

На выбор