Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
814

Тимати-бургер

550 г

Белая булочка BSB, лист салата, помидор, соленый огурец, сыр, лук красный, двойная говяжья котлета, фаршированная беконом и сыром, зелень, соус ягодный, соус чесночный

365

Картофель фри с трюфельным маслом

150 г

Присыпанный сыром пармезан

614

Блю чиз бургер

375 г

Булочка из слоеного теста, котлета из говядины Prime Beef или Вагю, салат корн, блю чиз, карамелизованная груша, ананас, соус гавайский

204

Натуральные витаминные напитки BSB

400 мл

В ассортименте

355

Салат Цезарь с куриным филе-гриль

240 г

Салат романо, помидоры черри, перепелиное яйцо, багетные гренки, сыр пармезан и фирменная заправка цезарь

Салаты

7
275

Салат-Бар на колесах

170 г

Премиальный микс-салат, огурцы, узбекские бланшированные томаты, печеный сладкий перец, стебель сельдерея, фирменный соус прайм, оливковое масло, крем-соус бальзамик. Добавки по желанию

605

Теплый салат с телячьей вырезкой

270 г

Огурцы, узбекские помидоры, телячья вырезка, оригинальная заправка

355

Салат Цезарь с куриным филе-гриль

240 г

Салат романо, помидоры черри, перепелиное яйцо, багетные гренки, сыр пармезан и фирменная заправка цезарь

535

Салат Цезарь с королевскими креветками

220 г

Салат романо, помидоры черри, перепелиное яйцо, багетные гренки, сыр пармезан и фирменная заправка цезарь

370

Салат Кавказ

300 г

Спелые узбекские бланшированные помидоры, свежие огурцы, перец и зелень, лимонная заправка

465

Салат из узбекских помидоров

260 г

С красным луком, зеленью тархуна и шалфея, приправленные крупной морской солью и ароматным маслом

705

Салат с камчатским крабом

220 г

Камчатский краб, свежие огурцы и спаржа, заправленные оригинальным соусом кани и икрой летучей рыбы

Холодные закуски

11
810

Холодная пицца

210 г

Салат руккола, микрозелень, гуакамоле, ореховый соус, соус спайс, крем-соус унаги, лосось или тунец татаки на выбор

810

Холодная пицца с ростбифом

210 г

Салат руккола, микрозелень, гуакамоле, ореховый соус, соус спайс, крем-соус унаги, ростбиф

965

Овощная тарелка

650 г

Узбекские помидоры, болгарский перец, огурцы, базилик, петрушка, укроп, кинза, лук зеленый

675

Татаки из говяжьей вырезки Prime Beef

145 г

Нежное филе, слегка обжаренное в корочке из кунжута на цитрусовом соусе понзу с добавлением соуса унаги

2295

Татаки из говядины Вагю

145 г

Нежное филе, слегка обжаренное в корочке из кунжута на цитрусовом соусе понзу с добавлением соуса унаги

855

Татаки из лосося и тунца

145 г

Нежное филе, слегка обжаренное в корочке из кунжута на цитрусовом соусе понзу с добавлением соуса унаги

555

Тар-тар из говяжьей вырезки Prime Beef

215 г

Нежнейший тар-тар, выложенный на чипсы начос и подушку из гуакамоле, с соусом понзу

1215

Тар-тар из говядины Вагю

140 г

Нежнейший тар-тар, выложенный на чипсы начос и подушку из гуакамоле, с соусом понзу

555

Тар-тар из лосося и тунца

210 г

Нежнейший тар-тар, выложенный на чипсы начос и подушку из гуакамоле, с соусом понзу

405

Капрезе

255 г

Моцарелла и спелые узбекские бланшированные томаты, заправленные соусом песто и бальзамическим кремом

765

Сырная тарелка

265 г

Дорблю, пармезан, халуми, сулугуни. С медом, грецкими орехами и виноградом

Горячие закуски

13
605

Куриный шашлык

290 г

Нежное филе бедра цыпленка, приготовленное на гриле с кабачками. Подается на двух шпажках

445

Куриные крылышки

270 г

Соус на выбор: Баффало, BBQ, Томато (8 шт.)

475

Куриные крылышки на слабо

280 г

8 шт

465

Жареный халлуми

160 г

Греческий сыр халлуми, приготовленный на тепане с медово-горчичным и ягодным соусами

445

Фунчоза с овощами и шиитаке

235 г

Грибы шиитаке со стеклянной лапшой, болгарским перцем, с соево-кунжутной заправкой, трюфельным и кунжутным маслом. Присыпанные сыром пармезан

445

Проростки сои с яйцом и шиитаке

290 г

Грибы шиитаке, проростки сои, куриное яйцо, лук порей, кунжут, заправленные соевым соусом и трюфельным маслом

305

Рис с овощами

350 г

Рис с овощами, обжаренный на воке с добавлением яйца, соевого соуса и кунжута

505

Бургундские улитки

180 г

Улитки, запеченные в чесночном масле с грибами шиитаке, под сырной корочкой на булочке из слоеного теста

695

Говядина с овощами на воке

260 г

Говядина, обжаренная на воке, с добавлением спаржи, болгарского перца, грибов под устиричным соусом

365

Крем-суп

230 г

Крем суп-пюре из брокколи, сельдерея, и зеленой спаржи, подается с тигровой креветкой на гриле

265

Суп Минестроне

200 г

Итальянский овощной суп, заправленный соусом песто и присыпанный сыром пармезан

565

Макароны с сыром

250 г

465

Крем-суп из белых грибов

210 г

Стейки Prime Beef

9
865

Филе Дорадо

130 г

Филе дорадо, приготовленное на гриле с овощами

2565

Рибай

300 г

Толстый край. Стейк из трех элементов с сочным насыщенным мясным вкусом

1865

Стейк Нью-Йорк

300 г

Стриплойн. Тонкий филейный край. Стейк с ярким мясным вкусом и хрустящей корочкой

1155

Стейк Хеннеси

250 г

Денвер. Внешняя лопаточная часть. Нежный стейк с легким мясным вкусом и насыщенной мраморностью

1155

Стейк Блек Стар

250 г

Топ сирлойн. Мякоть спинно-поясничной части со средне выраженной мраморностью и ярким мясным вкусом

1785

Шорт рибс

370 г

Томленые с травами говяжьи рёбра, обжаренные на гриле

965

Семга на гриле

270 г

Стейк из семги, приготовленный на гриле

1965

Карэ ягнёнка

200 г

1595

Медальоны из говяжьей вырезки халяль

200 г

Бургеры

11
614

Бургер Классика с индейкой

335 г

Белая булочка, трюфельный соус, салат листовой, салат айсберг, огурцы соленые, лук красный, помидоры, котлета из индейки с ветчиной из индейки и сыром чеддер

884

Ростбиф Бургер Фламбе

430 г

Булочка BSB, ростбиф PRIMBEEF, салат Айсберг, огурцы соленые, лук красный, помидоры, котлета из индейки с ветчиной из индейки и сыром чеддер

814

Сэндвич Black Star

270 г

Багет с грибным соусом, карамелизированным луком, говяжьим фаршем и сыром фламбе

2514

Vip Prime Бургер

590 г

Булочка BSB, котлета из говядины вагю, фуа-гра, сыр чеддер и моцарелла, бекон из индейки, томат, огурцы соленые, кольца красного лука, соус гавайский, соус ореховый, ягодный соус

465

Бургер Камамбер

330 г

Черная булочка BSB, соус гавайский, листья салата, красный лук, соленые огурцы, котлета из мраморной говядины, сыр камамбер, соус крем-базилик, трюфельный соус

614

Бургер Классика

570 г

Белая булочка BSB, соус трюфельный, листья салата, красный лук, соленые огурцы, помидоры, котлета из мраморной говядины, хрустящий бекон из индейки, сыр чедер, творожный сыр креметте

814

Тимати-бургер

550 г

Белая булочка BSB, лист салата, помидор, соленый огурец, сыр, лук красный, двойная говяжья котлета, фаршированная беконом и сыром, зелень, соус ягодный, соус чесночный

614

Фишбургер

300 г

Булочка из слоенного теста с филе рыбы, запеченной в кляре с овощами, соус Тимати и соус трюфельный

614

Краб-бургер

300 г

Булочка из слоеного теста, котлета из креветок с добавлением крабового мяса, салат руккола и лола росса, авокадо, японский майонез

614

Блю чиз бургер

375 г

Булочка из слоеного теста, котлета из говядины Prime Beef или Вагю, салат корн, блю чиз, карамелизованная груша, ананас, соус гавайский

744

Бургер Татаки

270 г

Булочка из слоеного теста, татаки из лосося и тунца, салат корн, соус имбирно устричный, соус медово-горчичный

Гарниры

14
305

Овощи гриль

200 г

Баклажаны, цукини, перец болгарский, помидоры черри

135

Багет

80 г

Подается с маслом

200

Блины

3 шт

Дополнительные ингредиенты на выбор

200

Панкейки

4 шт

Дополнительные ингредиенты на выбор

335

Брокколи в соусе унаги

150 г

Приготовленная на пару с кореньями и овощами

365

Картофель фри с трюфельным маслом

150 г

Присыпанный сыром пармезан

Временно нет

Спаржа

130 г

Спаржа, приготовленная на пару или на гриле

435

Картофель с грибами

270 г

115

Лепешка на гриле

90 г

505

Блины с семгой и сыром

3 шт

335

Шпинат в сливках с красным луком

150 г

265

Черри картофель на углях

150 г

265

Картофельное пюре с васаби

150 г

365

Картофельное пюре с трюфелями

150 г

Напитки

4
265

Вода San Benedettо

250 мл

С газом или без газа

195

Минеральная вода BSB

500 мл

С газом или без

204

Натуральные витаминные напитки BSB

400 мл

В ассортименте

214

Кола BSB

330 мл

Соусы

12
105

Соус медово-горчичный

30 мл

105

Соус ягодный

30 мл

105

Соус блю чиз

30 мл

105

Соус горчичный

30 мл

105

Кетчуп

30 мл

105

Соус сырный

30 мл

105

Соус Барбекю

30 мл

105

Соус Чили Томатный

30 мл

105

Соус Таре Сет

30 мл

105

Соус грибной с трюфельным маслом

30 мл

105

Соус перечно-горчичный

30 мл

105

Соус чимичурри

30 мл

ООО "САВИВОН А", 119019, Москва г, Новый Арбат ул, дом № 21, этаж 9, помещение I, комната 19, ИНН 7704401308, рег.номер 1177746311148.