Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Солянка мясная сборная

300 г
Мясные продукты, маринованный огурец, маслины
380

Пеппер Стейк

150 г
Стейк из говяжьей вырезки на гриле
290

Чизбургер с говяжьей котлетой

330 г
Говяжья котлета, сыр, красный лук, спелые томаты, пряный маринованный огурец, листья салата, на поджаренной булке с кунжутом
320

Салат Цезарь с курицей

210 г
Жареная куриная грудка с листьями салата, помидорами черри и чесночными гренками под фирменным соусом цезарь
120

Картофель фри

150 г

Салаты

12
390

Салат Боярский

260 г
Отварная говядина, буженина, куриное филе, жареные грибы под сливочным соусом, сухари
390

Салат Карнавал

200 г
Жареная телятина, лист салата, свежий огурец, болгарский перец, с заправкой из соевого соуса
390

Салат Графский

170 г
Говяжий язык, куриное филе, микс из маринованных и свежих огурцов под ореховым соусом
320

Салат теплый с куриной печенью

300 г
Куриная печень с грибами и кедровыми орехами, заправленная фирменным соусом
320

Салат теплый Фьюжен

250 г
Обжаренные овощи и куриное филе с заправкой из пикантного соуса
320

Салат Берлога

230 г
Обжаренная свиная вырезка с беконом и картофелем, листом салата, свежими томатами, огурцами, маслинами. Заправляется фирменным соусом
320

Салат Цезарь с курицей

210 г
Жареная куриная грудка с листьями салата, помидорами черри и чесночными гренками под фирменным соусом цезарь
390

Салат Цезарь с семгой

180 г
Слабосоленая семга, с листьями салата, помидорами черри и чесночными гренками, заправлен соусом цезарь
390

Салат Цезарь с креветками

190 г
Креветки-гриль с листьями салата, чесночными гренками, помидорами черри и соусом цезарь
320

Салат Греческий

230 г
Огурцы, помидоры и сладкий перец с листьями салата, сыром фета и маслинами. Подается с классической заправкой
390

Салат Море в ладонях

190 г
Слабосоленая семга, картофель, яйцо куриное, лист салата, яйцо перепелиное. Заправляется майонезом
320

Салат из свежих овощей

200 г
Свежие огурцы, помидоры, зелень. Заправка на выбор: масло, сметана, майонез

Закуски

28
480

Мясная лога

220 г
Буженина, куриный рулет с домашним салом и горчицей
480

Сырная лога

220 г
Сыры кавказа, брынза, сулугуни, чечел
280

Сельдь по-сухаревски

240 г
Филе сельди с маринованным луком, отварным яйцом, ржаными гренками и картофелем
280

Сало под водочку

130 г
Домашнее сало, подается с горчицей и чесноком
280

Разносолы из погребка

330 г
Квашенная капуста, малосольные огурцы, маринованные помидоры
490

Сыровяленые копчености

120 г
Суджук, колбаса сырокопченая, бастурма
350

Грибное лукошко

320 г
Ассорти маринованных грибов, заправленные растительным маслом с луком и болгарским перцем
490

Баварский сет на двоих

600 г
Баварские колбаски свиные и куриные, собственного приготовления, картофель фри, чесночные гренки, соус по-грузински, горчица
950

Баварский сет на четверых

1,2 кг
Баварские колбаски свиные и куриные, собственного приготовления, картофель фри, чесночные гренки, соус по-грузински, горчица
490

Фирменный сет

650 г
Куриные крылья, колбаски, шашлык куриный, картофель фри, чесночные гренки, хрен, горчица
680

Мидии зеленые под сырным соусом

320 г
Зеленые мидии с начинкой из свежих томатов под сырной корочкой
450

Барабулька жареная

270 г
С лимоном и зеленью
480

Креветки жареные

210 г
Креветки жареные в чесночном масле
480

Креветки отварные

210 г
Отварные креветки со смесью из пряной зелени и лимона
450

Свиные ребрышки Ужин Бюргера

410 г
Свиные ребрышки горячего копчения, подаются с луком, соусом по-грузински и обжаренным картофелем
1100

Рулька свиная

1 кг
Свиная рулька, копченая на ольховых опилках. Подается с домашними соленьями и горчицей
300

Ушки свиные горячего копчения

240 г
Подаются с соусом по-грузински и свежими томатами
300

Кольца кальмара со сливочно-чесночным соусом

200 г
Со сливочно-чесночным соусом
300

Луковые кольца в пивном кляре

200 г
Луковые кольца обжаренные в пивном кляре, лист салата, соус сметанно-ореховый
300

Пивные крылышки в остром соусе

200 г
Маринованные куриные крылышки, лист салата, соус по-грузински, соус табаско
300

Сырные палочки с кунжутом

200 г
Сырные палочки из сыра сулугуни, яйцо куриное, кунжут, лист салата, соус по-Грузински
680

Мидии зеленые под сырным соусом

320 г
Зеленые мидии с начинкой из свежих томатов под сырной корочкой
390

Тещин язык

120 г
Вареный говяжий язык, обжаренный на сливочном масле. Подается с хреном и свежей зеленью
350

Куриные ножки в лимонном масле

430 г
Обжаренные куриные ножки на лимонном масле, подается с красным соусом
350

Долма из виноградных листьев

300 г
Подается с соусом мацони
350

Кальмары на гриле в маринаде с кинзой

250 г
Кальмары маринованные в соусе, поджаренные на гриле
350

Судак вяленый

200 г
250

Тарань вяленая

150 г

Супы

7
290

Уха Царская

300 г
Семга, судак, креветка
290

Солянка мясная сборная

300 г
Мясные продукты, маринованный огурец, маслины
220

Суп-лапша куриный

300 г
Куринный бульон, домашняя лапша, картофель, шампиньоны, морковь, специи, подается с сухарями
350

Шулюм из баранины

350 г
Баранина, картофель, лук, зелень
220

Суп-пюре грибной

280 г
Грибы шампиньоны, картофель, лук, морковь, зелень, специи, подается с сухарями
290

Борщ по-княжески

300 г
Говядина, картофель, лук, свекла, морковь, капуста, перец болгарский, зелень, специи, подается с чесноком и сметаной
250

Окрошка

280 г
Ветчина, отварной картофель, яйцо, свежий огурец, редис, зелень. Заправлена кефиром и минеральной водой

Пицца

9
390

Пицца Четыре сыра

480 г
Тесто, пицца-соус, ассорти из четырех видов сыра
390

Пицца Охотничья

560 г
Тесто, пицца-соус, ветчина, колбаса сырокопченая, болгарский перец, сыр фета, сыр моцарелла
380

Пицца Морская

550 г
Тесто, пицца-соус, шампиньоны, свежие помидоры, морской коктейль, сыр моцарелла, маслины
390

Пицца Цезарь

580 г
Тесто, соус цезарь, лист салата, куриная грудка, свежие томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан
390

Пицца Берлога

590 г
Тесто, пицца-соус, репчатый лук, болгарский перец, шампиньоны, куриная грудка, ветчина, карбонад, свежие томаты, сыр моцарелла
150

Фокачча с кунжутом

240 г
Лепешка с соусом песто, сыром и кунжутом
170

Фокачча с беконом

240 г
Лепешка с соусом песто, сыром и беконом
150

Фокачча с томатным соусом

240 г
Лепешка с томатным соусом и сыром
60

Хлебная корзинка

300 г

Бургеры

4
270

Чизбургер со свиной котлетой

310 г
Рубленый бифштекс из свинины с двумя кусочками сыра чеддер на карамелизованной булке, с листьями салата, луком, томатами и маринованным огурцом
270

Чизбургер с куриной котлетой

320 г
Куриная котлета, сыр, красный лук, томаты, пряный маринованный огурец, листья салата, на поджаренной булке с кунжутом
270

Чизбургер с куриной котлетой и беконом

340 г
Куриная котлета, бекон, жареный лук, салат, сыр, пикантный соус, на поджаренной булке с кунжутом
290

Чизбургер с говяжьей котлетой

330 г
Говяжья котлета, сыр, красный лук, спелые томаты, пряный маринованный огурец, листья салата, на поджаренной булке с кунжутом

Горячие блюда

33
380

Стейк Шато Бриан

150 г
Стейк из говяжьей вырезки, приготовлен на гриле
450

Стейк Филе Миньон

150 г
Стейк из говяжьей вырезки на гриле
380

Пеппер Стейк

150 г
Стейк из говяжьей вырезки на гриле
320

Стейк Раундрамб

150 г
Стейк из свиной вырезки на гриле
320

Стейк Клаб

150 г
Свиной антрекот на гриле
450

Стейк из семги

150 г
Филе семги на гриле
290

Стейк из куриного филе

150 г
Стейк из филе курицы, приготовлен на гриле
350

Чанахи из говядины

350 г
Говядина, баклажаны, картофель, томаты
290

Чанахи из курицы

350 г
Курица, баклажаны, картофель, томаты
650

Телятина Божоле

370 г
Медальоны из телятины, запеченные с овощами, под сырной корочкой. Подаются с фирменным соусом божоле
650

Жаркое из говядины

400 г
Жареный картофель с говядиной, грибами, луком и свежими томатами
490

Жаркое из свинины

400 г
Жареный картофель со свининой, грибами, луком и свежими томатами
390

Жаркое из курицы

400 г
Жареный картофель с куриным филе, грибами, луком и свежими томатами
590

Жаркое из баранины

400 г
Жареный картофель с бараниной, грибами, луком и свежими томатами
390

Свинина Медвежья радость

270 г
Свиные медальоны под сливочно-грибным соусом, подаются с картофельными дольками
200

Жульен из курицы и грибов

120 г
Куриное филе с грибами, запеченное под сырной корочкой с соусом бешамель
590

Медальоны из телятины

220 г
Медальоны из телятины маринованные в прованских травах. Подаются с отварной спаржей, беконом и яйцом пашот
360

Скумбрия с картошечкой

430 г
Запеченная скумбрия с лимоном и ароматными травами. Подается в фольге со сливочным маслом, укропом и картофелем
390

Судак по-чешски

200 г
Филе судака в сливочно-грибном соусе с картофельными оладьями
390

Пьяная форель

210 г
Форель жареная, лимон, зелень, маслины
450

Дорадо запеченная

270 г
Дорадо, маринованная в специях
650

Шашлык из баранины

300 г
Мякоть
470

Шашлык из свинины

300 г
Мякоть
450

Шашлык из свинины антрекот

300 г
Антрекот
390

Картофельные драники с куриным филе

250 г
Драники из картофеля. Обжаренное куриное филе, подается с белым сметано-ореховым соусом
380

Стейк Пиканья

150 г
Стейк из говяжьей вырезки, приготовлен на гриле
840

Шашлык из семги

300 г
840

Шашлык из говяжьей вырезки

300 г
450

Шашлык из говяжьей печени

300 г
330

Шашлык из курицы

300 г
320

Шашлык из куриных крыльев

300 г
390

Шашлык из шампиньонов

300 г
210

Картофель на мангале с салом

300 г

Гарниры

5
60

Картофель отварной с зеленью

150 г
Отварной картофель со сливочным маслом и зеленью
90

Картофель жареный с грибами

150 г
Картофель жареный с опятами и луком
170

Овощи на гриле

150 г
Болгарский перец, баклажан, томаты
120

Картофель фри

150 г
60

Рис Домино

150 г

Десерты

8
230

Яблочный штрудель

260 г
Штрудель собственного приготовления. Мука, свежие яблоки, подается с шариком мороженого и ягодным сиропом
230

Творожный штрудель

310 г
Штрудель собственного приготовления. Мука, свежие яблоки, подается с шариком мороженого и ягодным сиропом
200

Чизкейк в ассортименте

160 г
На выбор: ягодный, шоколадный, ванильный
330

Блинчики с фруктами Фламбе

250 г
Ажурные блинчики с начинкой из свежих фруктов фламбируемые коньяком. Подается с шариком мороженого
180

Торт Медовый

120 г
180

Торт Черный лес

120 г
150

Сорбет в ассортименте

200 г
120

Маффин в ассортименте

120 г

Напитки

5
70

Лимонад Акапелла

500 мл
Вкус на выбор
90

Bonaqua

250 мл
С газом и без газа
100

Минеральная вода

500 мл
С газом и без газа
180

Сок в ассортименте

1 л
120

Coca-Cola

330 мл

Соусы

6
45

Соус сметанно-ореховый

50 г
45

Соус по-грузински

50 г
45

Соус Хрен сливочный

50 г
45

Горчица

50 г
80

Соус грибной

50 г
80

Соус сырный

50 г