Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
380

Пеппер Стейк

150 г

Стейк из говяжьей вырезки на гриле

320

Салат Цезарь с курицей

210 г

Жареная куриная грудка с листьями салата, помидорами черри и чесночными гренками под фирменным соусом цезарь

290

Солянка мясная сборная

300 г

Мясные продукты, маринованный огурец, маслины

290

Чизбургер с говяжьей котлетой

330 г

Говяжья котлета, сыр, красный лук, спелые томаты, пряный маринованный огурец, листья салата, на поджаренной булке с кунжутом

120

Картофель фри

150 г

Салаты

12
320

Салат Цезарь с курицей

210 г

Жареная куриная грудка с листьями салата, помидорами черри и чесночными гренками под фирменным соусом цезарь

390

Салат Боярский

260 г

Отварная говядина, буженина, куриное филе, жареные грибы под сливочным соусом, сухари

390

Салат Графский

170 г

Говяжий язык, куриное филе, микс из маринованных и свежих огурцов под ореховым соусом

320

Салат теплый с куриной печенью

300 г

Куриная печень с грибами и кедровыми орехами, заправленная фирменным соусом

320

Салат теплый Фьюжен

250 г

Обжаренные овощи и куриное филе с заправкой из пикантного соуса

320

Салат Берлога

230 г

Обжаренная свиная вырезка с беконом и картофелем, листом салата, свежими томатами, огурцами, маслинами. Заправляется фирменным соусом

390

Салат Карнавал

200 г

Жареная телятина, лист салата, свежий огурец, болгарский перец, с заправкой из соевого соуса

390

Салат Цезарь с семгой

180 г

Слабосоленая семга, с листьями салата, помидорами черри и чесночными гренками, заправлен соусом цезарь

390

Салат Цезарь с креветками

190 г

Креветки-гриль с листьями салата, чесночными гренками, помидорами черри и соусом цезарь

320

Салат Греческий

230 г

Огурцы, помидоры и сладкий перец с листьями салата, сыром фета и маслинами. Подается с классической заправкой

390

Салат Море в ладонях

190 г

Слабосоленая семга, картофель, яйцо куриное, лист салата, яйцо перепелиное. Заправляется майонезом

320

Салат из свежих овощей

200 г

Свежие огурцы, помидоры, зелень. Заправка на выбор: масло, сметана, майонез

Закуски

28
450

Свиные ребрышки Ужин Бюргера

410 г

Свиные ребрышки горячего копчения, подаются с луком, соусом по-грузински и обжаренным картофелем

480

Мясная лога

220 г

Буженина, куриный рулет с домашним салом и горчицей

280

Сельдь по-сухаревски

240 г

Филе сельди с маринованным луком, отварным яйцом, ржаными гренками и картофелем

280

Сало под водочку

130 г

Домашнее сало, подается с горчицей и чесноком

280

Разносолы из погребка

330 г

Квашенная капуста, малосольные огурцы, маринованные помидоры

490

Сыровяленые копчености

120 г

Суджук, колбаса сырокопченая, бастурма

350

Грибное лукошко

320 г

Ассорти маринованных грибов, заправленные растительным маслом с луком и болгарским перцем

490

Баварский сет на двоих

600 г

Баварские колбаски свиные и куриные, собственного приготовления, картофель фри, чесночные гренки, соус по-грузински, горчица

950

Баварский сет на четверых

1,2 кг

Баварские колбаски свиные и куриные, собственного приготовления, картофель фри, чесночные гренки, соус по-грузински, горчица

490

Фирменный сет

650 г

Куриные крылья, колбаски, шашлык куриный, картофель фри, чесночные гренки, хрен, горчица

680

Мидии зеленые под сырным соусом

320 г

Зеленые мидии с начинкой из свежих томатов под сырной корочкой

450

Барабулька жареная

270 г

С лимоном и зеленью

480

Креветки жареные

210 г

Креветки жареные в чесночном масле

480

Креветки отварные

210 г

Отварные креветки со смесью из пряной зелени и лимона

480

Сырная лога

220 г

Сыры кавказа, брынза, сулугуни, чечел

1100

Рулька свиная

1 кг

Свиная рулька, копченая на ольховых опилках. Подается с домашними соленьями и горчицей

300

Ушки свиные горячего копчения

240 г

Подаются с соусом по-грузински и свежими томатами

300

Кольца кальмара со сливочно-чесночным соусом

200 г

Со сливочно-чесночным соусом

300

Луковые кольца в пивном кляре

200 г

Луковые кольца обжаренные в пивном кляре, лист салата, соус сметанно-ореховый

300

Пивные крылышки в остром соусе

200 г

Маринованные куриные крылышки, лист салата, соус по-грузински, соус табаско

300

Сырные палочки с кунжутом

200 г

Сырные палочки из сыра сулугуни, яйцо куриное, кунжут, лист салата, соус по-Грузински

680

Мидии зеленые под сырным соусом

320 г

Зеленые мидии с начинкой из свежих томатов под сырной корочкой

390

Тещин язык

120 г

Вареный говяжий язык, обжаренный на сливочном масле. Подается с хреном и свежей зеленью

350

Куриные ножки в лимонном масле

430 г

Обжаренные куриные ножки на лимонном масле, подается с красным соусом

350

Долма из виноградных листьев

300 г

Подается с соусом мацони

350

Кальмары на гриле в маринаде с кинзой

250 г

Кальмары маринованные в соусе, поджаренные на гриле

350

Судак вяленый

200 г

250

Тарань вяленая

150 г

Супы

7
290

Уха Царская

300 г

Семга, судак, креветка

290

Солянка мясная сборная

300 г

Мясные продукты, маринованный огурец, маслины

220

Суп-лапша куриный

300 г

Куринный бульон, домашняя лапша, картофель, шампиньоны, морковь, специи, подается с сухарями

350

Шулюм из баранины

350 г

Баранина, картофель, лук, зелень

220

Суп-пюре грибной

280 г

Грибы шампиньоны, картофель, лук, морковь, зелень, специи, подается с сухарями

290

Борщ по-княжески

300 г

Говядина, картофель, лук, свекла, морковь, капуста, перец болгарский, зелень, специи, подается с чесноком и сметаной

250

Окрошка

280 г

Ветчина, отварной картофель, яйцо, свежий огурец, редис, зелень. Заправлена кефиром и минеральной водой

Пицца

9
390

Пицца Четыре сыра

480 г

Тесто, пицца-соус, ассорти из четырех видов сыра

390

Пицца Охотничья

560 г

Тесто, пицца-соус, ветчина, колбаса сырокопченая, болгарский перец, сыр фета, сыр моцарелла

380

Пицца Морская

550 г

Тесто, пицца-соус, шампиньоны, свежие помидоры, морской коктейль, сыр моцарелла, маслины

390

Пицца Цезарь

580 г

Тесто, соус цезарь, лист салата, куриная грудка, свежие томаты, сыр моцарелла, сыр пармезан

390

Пицца Берлога

590 г

Тесто, пицца-соус, репчатый лук, болгарский перец, шампиньоны, куриная грудка, ветчина, карбонад, свежие томаты, сыр моцарелла

150

Фокачча с кунжутом

240 г

Лепешка с соусом песто, сыром и кунжутом

170

Фокачча с беконом

240 г

Лепешка с соусом песто, сыром и беконом

150

Фокачча с томатным соусом

240 г

Лепешка с томатным соусом и сыром

60

Хлебная корзинка

300 г

Бургеры

4
270

Чизбургер со свиной котлетой

310 г

Рубленый бифштекс из свинины с двумя кусочками сыра чеддер на карамелизованной булке, с листьями салата, луком, томатами и маринованным огурцом

270

Чизбургер с куриной котлетой

320 г

Куриная котлета, сыр, красный лук, томаты, пряный маринованный огурец, листья салата, на поджаренной булке с кунжутом

270

Чизбургер с куриной котлетой и беконом

340 г

Куриная котлета, бекон, жареный лук, салат, сыр, пикантный соус, на поджаренной булке с кунжутом

290

Чизбургер с говяжьей котлетой

330 г

Говяжья котлета, сыр, красный лук, спелые томаты, пряный маринованный огурец, листья салата, на поджаренной булке с кунжутом

Горячие блюда

33
590

Медальоны из телятины

220 г

Медальоны из телятины маринованные в прованских травах. Подаются с отварной спаржей, беконом и яйцом пашот

380

Стейк Шато Бриан

150 г

Стейк из говяжьей вырезки, приготовлен на гриле

380

Пеппер Стейк

150 г

Стейк из говяжьей вырезки на гриле

320

Стейк Раундрамб

150 г

Стейк из свиной вырезки на гриле

320

Стейк Клаб

150 г

Свиной антрекот на гриле

450

Стейк из семги

150 г

Филе семги на гриле

290

Стейк из куриного филе

150 г

Стейк из филе курицы, приготовлен на гриле

350

Чанахи из говядины

350 г

Говядина, баклажаны, картофель, томаты

290

Чанахи из курицы

350 г

Курица, баклажаны, картофель, томаты

650

Телятина Божоле

370 г

Медальоны из телятины, запеченные с овощами, под сырной корочкой. Подаются с фирменным соусом божоле

650

Жаркое из говядины

400 г

Жареный картофель с говядиной, грибами, луком и свежими томатами

490

Жаркое из свинины

400 г

Жареный картофель со свининой, грибами, луком и свежими томатами

390

Жаркое из курицы

400 г

Жареный картофель с куриным филе, грибами, луком и свежими томатами

590

Жаркое из баранины

400 г

Жареный картофель с бараниной, грибами, луком и свежими томатами

390

Свинина Медвежья радость

270 г

Свиные медальоны под сливочно-грибным соусом, подаются с картофельными дольками

200

Жульен из курицы и грибов

120 г

Куриное филе с грибами, запеченное под сырной корочкой с соусом бешамель

450

Стейк Филе Миньон

150 г

Стейк из говяжьей вырезки на гриле

360

Скумбрия с картошечкой

430 г

Запеченная скумбрия с лимоном и ароматными травами. Подается в фольге со сливочным маслом, укропом и картофелем

390

Судак по-чешски

200 г

Филе судака в сливочно-грибном соусе с картофельными оладьями

390

Пьяная форель

210 г

Форель жареная, лимон, зелень, маслины

450

Дорадо запеченная

270 г

Дорадо, маринованная в специях

650

Шашлык из баранины

300 г

Мякоть

470

Шашлык из свинины

300 г

Мякоть

450

Шашлык из свинины антрекот

300 г

Антрекот

390

Картофельные драники с куриным филе

250 г

Драники из картофеля. Обжаренное куриное филе, подается с белым сметано-ореховым соусом

380

Стейк Пиканья

150 г

Стейк из говяжьей вырезки, приготовлен на гриле

840

Шашлык из семги

300 г

840

Шашлык из говяжьей вырезки

300 г

450

Шашлык из говяжьей печени

300 г

330

Шашлык из курицы

300 г

320

Шашлык из куриных крыльев

300 г

390

Шашлык из шампиньонов

300 г

210

Картофель на мангале с салом

300 г

Гарниры

5
60

Картофель отварной с зеленью

150 г

Отварной картофель со сливочным маслом и зеленью

90

Картофель жареный с грибами

150 г

Картофель жареный с опятами и луком

170

Овощи на гриле

150 г

Болгарский перец, баклажан, томаты

120

Картофель фри

150 г

60

Рис Домино

150 г

Десерты

8
230

Яблочный штрудель

260 г

Штрудель собственного приготовления. Мука, свежие яблоки, подается с шариком мороженого и ягодным сиропом

230

Творожный штрудель

310 г

Штрудель собственного приготовления. Мука, свежие яблоки, подается с шариком мороженого и ягодным сиропом

200

Чизкейк в ассортименте

160 г

На выбор: ягодный, шоколадный, ванильный

330

Блинчики с фруктами Фламбе

250 г

Ажурные блинчики с начинкой из свежих фруктов фламбируемые коньяком. Подается с шариком мороженого

180

Торт Медовый

120 г

180

Торт Черный лес

120 г

150

Сорбет в ассортименте

200 г

120

Маффин в ассортименте

120 г

Напитки

5
70

Лимонад Акапелла

500 мл

Вкус на выбор

90

Bonaqua

250 мл

С газом и без газа

100

Минеральная вода

500 мл

С газом и без газа

180

Сок в ассортименте

1 л

120

Coca-Cola

330 мл

Соусы

6
45

Соус сметанно-ореховый

50 г

45

Соус по-грузински

50 г

45

Соус Хрен сливочный

50 г

45

Горчица

50 г

80

Соус грибной

50 г

80

Соус сырный

50 г