Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 5%

    На все меню

Популярные блюда

5
133
140

Самса

120 г

На выбор

238
250

Манты

240 г

3 шт.

280
295

Суп Лагман

350 г

Густой бульон, овощи, говядина и домашняя лапша

299
315

Узбекский плов

300 г

Томленая баранина, золотой рассыпчатый рис, специи

276
290

Салат Красное солнце востока

250 г

Салат из свежих овощей с телятиной, морковью по-восточному, печёной свеклой и хрустящем картофелем

Салаты

8
185
195

Салат Ачикчук

200 г

Салат из спелых томатов, красного лука, зелени и специй

276
290

Салат Красное солнце востока

250 г

Салат из свежих овощей с телятиной, морковью по-восточному, печёной свеклой и хрустящем картофелем

280
295

Салат Бахор

220 г

Салат из свежих овощей с томленой говядиной и сметанной заправкой со сливочным кремом

347
365

Салат Цезарь с курицей

200 г

Салат с куриным филе, миксом салатов, томатами черри, сыром пармезан. Подается с сухариками и классическим соусом цезарь

375
395

Салат с опаленным лососем

150 г

Нежный салат с опаленным лососем, томатами черри и заправкой на основе оливкового масла

375
395

Салат Янгиюль

220 г

Теплый салат из кусочков говядины и домашней лапши, с овощами и восточной заправкой

375
395

Салат Караван

250 г

Ростбиф, карамелизированные яблоки, перепелиные яйца и томаты черри с заправкой на основе домашнего майонеза, горчицы и мёда

261
275

Салат Ташкент

300 г

Нежная телятина, сочная редька и обжаренный лук, заправляется лёгким домашним майонезом

Закуски

5
238
250

Урама баклажон

250 г

Обжаренные рулетики из баклажан со спелыми томатами с чесноком, сыром и зеленью

428
450

Тар-тар из лосося

140 г

Филе лосося приправлено хреном и красным луком с перепелиным яйцом, ржаными чипсами и миксом салата

565
595

Тарелка мясных деликатесов

175 г

Ассорти из нежного языка ягненка с копченой грудкой индейки и маринованного в горчице ростбифом с эспумой из хрена

565
595

Деликатесы под вино

240 г

Голубой сыр, пармезан, копчёная индейка, ростбиф. Подаются с медом и ягодным джемом

171
180

Хумус

160 г

Оригинальная охлажденная арабская закуска, представляющая собой пасту из нута, кунжута и пряных специй. На выбор

Супы

7
185
195

Суп Кесме угра

300 г

Насыщенный прозрачный куриный бульон с овощами, домашней лапшой и курицей

219
230

Суп Машхурда

300 г

Густой сытный суп с говядиной, бобами маш, чечевицей и пряными специями

238
250

Суп Чучвара с бульоном

350 г

Узбекские пельмени из баранины с мясным бульоном и томленым луком

280
295

Суп Лагман

350 г

Густой бульон, овощи, говядина и домашняя лапша

280
295

Суп Эмирский лагман

350 г

Ароматный узбекский суп с домашней лапшой, овощами и кусочками баранины

276
290

Суп Шурпа

350 г

Наваристый бульон с бараниной, картофелем, морковью, томатами, болгарским перцем и зеленью

285
300

Марокканский суп

300 г

Острый томатный суп из баранины с рисом

Горячие блюда

23
285
300

Позы

240 г

3 шт.

299
315

Узбекский плов

300 г

Томленая баранина, золотой рассыпчатый рис, специи

309
325

Каурма лагман

300 г

Домашняя лапша с телятиной и обжаренными овощами, в томатном соусе с добавлением восточных специй

375
395

Казан кабоб

300 г

Мясо молодого барашка, томленое с картофелем и луком

404
425

Донер кебаб со свининой

400 г

Блюдо на сдобной лепешке с йогуртовым соусом, свежими овощами и моркови по-восточному, с мясом жареным в специях на тандыре

442
465

Донер кебаб с люля-кебабом из баранины

400 г

Блюдо на сдобной лепешке с йогуртовым соусом, свежими овощами и моркови по-восточном, с мясом жареным в специях на тандыре

428
450

Дымляма с ягненком

400 г

Традиционное восточное блюдо с мясом молодого барашка томленое в казане с овощами и пряными специями

451
475

Бараньи рёбрышки с хумусом

350 г

Запечённые в специях бараньи рёбра с хумусом и острым овощным соусом

523
550

Боин гешт

350 г

Запеченная свиная шея с овощами подается с жареным картофелем и сливочно-грибным соусом с бадьяном

565
595

Томлёная баранья голень

450 г

Томлёная в специях баранья голень с соусом из чернослива с картофельным пюре

238
250

Манты

240 г

3 шт.

276
290

Чучвара

300 г

Жареные пельмени с бараниной с томлеными овощами в специях

304
320

Тавук-кабоб

150 г

Филе куриных бедер маринованных в восточных специях

390
410

Боин гушт-кабоб

150 г

Шашлык из свиной шеи

451
475

Барашка-кабоб

150 г

Шашлык из нежной баранины

523
550

Уч-панжа

180 г

Узбекский шашлык из телятины, приготовленный на гриле

618
650

Ковурма кабоб

180 г

Корейка барашка

713
750

Кизил-кабоб

130 г

Стейк из лосося, приготовленный на гриле

1663
1750

Ассорти шашлыков

700 г

Шашлык из баранины, шашлык из курицы, шашлык из свинины, люля-кебаб, соус сацебели и соус из чернослива

394
415

Люля-кебаб из баранины

150 г

304
320

Сливочный лагман

300 г

Домашняя лапша с цыпленком и сливочным соусом

280
295

Кавортак

180 г

Мясная начинка с рисом и специями, завернутая в малосольный виноградный лист, подается с соусом цехтон

409
430

Тажины

350 г

На выбор: томлёное филе цыплёнка в соусе из оливок и солёных лимонов, томленая баранина с соусом из чернослива с тыквой и восточных специй или томленая утка с яблоком и инжиром в специях рас эль ханут

Гарниры

7
114
120

Кус-кус

150 г

114
120

Булгур

150 г

114
120

Запечённые овощи в томатном соусе

150 г

114
120

Картофельное пюре

150 г

143
150

Картофельные дольки

150 г

166
175

Картофель с курдюком

150 г

238
250

Овощи гриль

150 г

Выпечка

6
76
80

Лепёшка базарная

120 г

Хрустящая узбекская лепешка, испеченная в тандыре

133
140

Самса

120 г

На выбор

309
325

Самса на косточке

290 г

Оригинальная самса с корейкой ягненка. Подается на подушке из сметаны с острым овощным соусом

375
395

Рачули

500 г

Национальный грузинский пирог с беконом и красной фасолью

323
340

Пиде

340 г

На выбор

375
395

Хачапури по-аджарски

350 г

Десерты

6
166
175

Чак-чак

100 г

133
140

Халва

100 г

133
140

Щербет

100 г

200
210

Пахлава

150 г

181
190

Рахат-лукум

80 г

138
145

Козинаки

100 г

Напитки

10
143
150

Вода BonAqua

330 мл

На выбор

190
200

Минеральная вода Саирме

500 мл

На выбор

285
300

Вода Руссе Квели

750 мл

На выбор

114
120

Сок Rich

200 мл

На выбор

228
240

Лимонад Натахтари

500 мл

На выбор

181
190

Coca-Cola

330 мл

181
190

Sprite

330 мл

181
190

Fanta

330 мл

181
190

Schweppes

250 мл

238
250

Минеральная вода Боржоми

500 мл

Соусы

7
71
75

Соус из чернослива

50 г

71
75

Соус Ткемали зелёный

30 г

48
50

Соус Сацебели

50 г

71
75

Соус Наршараб

30 г

48
50

Кетчуп

50 г

48
50

Соус Цехтон

50 г

71
75

Соус Ткемали красный

30 г

Полные правила проведения рекламной акции «Скидка 5%» доступны по ссылке.
Исполнитель (продавец): ООО "КАРАВАН", 603070, Нижегородская обл, Нижний Новгород г, Бетанкура ул, дом № 1, помещение 227, ИНН 5257183676, рег.номер 1185275048419.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 22:00