Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти
  • Скидка 20%

    На все меню

Популярные блюда

5
112
140

Самса

120 г

На выбор

200
250

Манты

240 г

3 шт.

236
295

Суп Лагман

350 г

Густой бульон, овощи, говядина и домашняя лапша

252
315

Узбекский плов

300 г

Томленая баранина, золотой рассыпчатый рис, специи

328
410

Боин гушт-кабоб

150 г

Шашлык из свиной шеи

Салаты

8
156
195

Салат Ачикчук

200 г

Салат из спелых томатов, красного лука, зелени и специй

232
290

Салат Красное солнце востока

250 г

Салат из свежих овощей с телятиной, морковью по-восточному, печёной свеклой и хрустящем картофелем

236
295

Салат Бахор

220 г

Салат из свежих овощей с томленой говядиной и сметанной заправкой со сливочным кремом

292
365

Салат Цезарь с курицей

200 г

Салат с куриным филе, миксом салатов, томатами черри, сыром пармезан. Подается с сухариками и классическим соусом цезарь

316
395

Салат с опаленным лососем

150 г

Нежный салат с опаленным лососем, томатами черри и заправкой на основе оливкового масла

316
395

Салат Янгиюль

220 г

Теплый салат из кусочков говядины и домашней лапши, с овощами и восточной заправкой

316
395

Салат Караван

250 г

Ростбиф, карамелизированные яблоки, перепелиные яйца и томаты черри с заправкой на основе домашнего майонеза, горчицы и мёда

220
275

Салат Ташкент

300 г

Нежная телятина, сочная редька и обжаренный лук, заправляется лёгким домашним майонезом

Закуски

5
200
250

Урама баклажон

250 г

Обжаренные рулетики из баклажан со спелыми томатами с чесноком, сыром и зеленью

360
450

Тар-тар из лосося

140 г

Филе лосося приправлено хреном и красным луком с перепелиным яйцом, ржаными чипсами и миксом салата

476
595

Тарелка мясных деликатесов

175 г

Ассорти из нежного языка ягненка с копченой грудкой индейки и маринованного в горчице ростбифом с эспумой из хрена

476
595

Деликатесы под вино

240 г

Голубой сыр, пармезан, копчёная индейка, ростбиф. Подаются с медом и ягодным джемом

144
180

Хумус

160 г

Оригинальная охлажденная арабская закуска, представляющая собой пасту из нута, кунжута и пряных специй. На выбор

Супы

7
156
195

Суп Кесме угра

300 г

Насыщенный прозрачный куриный бульон с овощами, домашней лапшой и курицей

184
230

Суп Машхурда

300 г

Густой сытный суп с говядиной, бобами маш, чечевицей и пряными специями

200
250

Суп Чучвара с бульоном

350 г

Узбекские пельмени из баранины с мясным бульоном и томленым луком

236
295

Суп Лагман

350 г

Густой бульон, овощи, говядина и домашняя лапша

236
295

Суп Эмирский лагман

350 г

Ароматный узбекский суп с домашней лапшой, овощами и кусочками баранины

232
290

Суп Шурпа

350 г

Наваристый бульон с бараниной, картофелем, морковью, томатами, болгарским перцем и зеленью

240
300

Марокканский суп

300 г

Острый томатный суп из баранины с рисом

Горячие блюда

23
252
315

Узбекский плов

300 г

Томленая баранина, золотой рассыпчатый рис, специи

232
290

Чучвара

300 г

Жареные пельмени с бараниной с томлеными овощами в специях

260
325

Каурма лагман

300 г

Домашняя лапша с телятиной и обжаренными овощами, в томатном соусе с добавлением восточных специй

316
395

Казан кабоб

300 г

Мясо молодого барашка, томленое с картофелем и луком

340
425

Донер кебаб со свининой

400 г

Блюдо на сдобной лепешке с йогуртовым соусом, свежими овощами и моркови по-восточному, с мясом жареным в специях на тандыре

372
465

Донер кебаб с люля-кебабом из баранины

400 г

Блюдо на сдобной лепешке с йогуртовым соусом, свежими овощами и моркови по-восточном, с мясом жареным в специях на тандыре

360
450

Дымляма с ягненком

400 г

Традиционное восточное блюдо с мясом молодого барашка томленое в казане с овощами и пряными специями

380
475

Бараньи рёбрышки с хумусом

350 г

Запечённые в специях бараньи рёбра с хумусом и острым овощным соусом

440
550

Боин гешт

350 г

Запеченная свиная шея с овощами подается с жареным картофелем и сливочно-грибным соусом с бадьяном

476
595

Томлёная баранья голень

450 г

Томлёная в специях баранья голень с соусом из чернослива с картофельным пюре

200
250

Манты

240 г

3 шт.

240
300

Позы

240 г

3 шт.

256
320

Тавук-кабоб

150 г

Филе куриных бедер маринованных в восточных специях

328
410

Боин гушт-кабоб

150 г

Шашлык из свиной шеи

380
475

Барашка-кабоб

150 г

Шашлык из нежной баранины

440
550

Уч-панжа

180 г

Узбекский шашлык из телятины, приготовленный на гриле

520
650

Ковурма кабоб

180 г

Корейка барашка

600
750

Кизил-кабоб

130 г

Стейк из лосося, приготовленный на гриле

1400
1750

Ассорти шашлыков

700 г

Шашлык из баранины, шашлык из курицы, шашлык из свинины, люля-кебаб, соус сацебели и соус из чернослива

332
415

Люля-кебаб из баранины

150 г

256
320

Сливочный лагман

300 г

Домашняя лапша с цыпленком и сливочным соусом

236
295

Кавортак

180 г

Мясная начинка с рисом и специями, завернутая в малосольный виноградный лист, подается с соусом цехтон

344
430

Тажины

350 г

На выбор: томлёное филе цыплёнка в соусе из оливок и солёных лимонов, томленая баранина с соусом из чернослива с тыквой и восточных специй или томленая утка с яблоком и инжиром в специях рас эль ханут

Гарниры

7
96
120

Кус-кус

150 г

96
120

Булгур

150 г

96
120

Запечённые овощи в томатном соусе

150 г

96
120

Картофельное пюре

150 г

120
150

Картофельные дольки

150 г

140
175

Картофель с курдюком

150 г

200
250

Овощи гриль

150 г

Выпечка

6
64
80

Лепёшка базарная

120 г

Хрустящая узбекская лепешка, испеченная в тандыре

112
140

Самса

120 г

На выбор

260
325

Самса на косточке

290 г

Оригинальная самса с корейкой ягненка. Подается на подушке из сметаны с острым овощным соусом

316
395

Рачули

500 г

Национальный грузинский пирог с беконом и красной фасолью

272
340

Пиде

340 г

На выбор

316
395

Хачапури по-аджарски

350 г

Десерты

6
140
175

Чак-чак

100 г

112
140

Халва

100 г

112
140

Щербет

100 г

168
210

Пахлава

150 г

152
190

Рахат-лукум

80 г

116
145

Козинаки

100 г

Напитки

10
120
150

Вода BonAqua

330 мл

На выбор

160
200

Минеральная вода Саирме

500 мл

На выбор

240
300

Вода Руссе Квели

750 мл

На выбор

96
120

Сок Rich

200 мл

На выбор

192
240

Лимонад Натахтари

500 мл

На выбор

152
190

Coca-Cola

330 мл

152
190

Sprite

330 мл

152
190

Fanta

330 мл

152
190

Schweppes

250 мл

200
250

Минеральная вода Боржоми

500 мл

Соусы

7
60
75

Соус из чернослива

50 г

60
75

Соус Ткемали зелёный

30 г

40
50

Соус Сацебели

50 г

60
75

Соус Наршараб

30 г

40
50

Кетчуп

50 г

40
50

Соус Цехтон

50 г

60
75

Соус Ткемали красный

30 г

Полные правила проведения рекламной акции «Скидка 20%» доступны по ссылке.
Исполнитель (продавец): Общество с ограниченной ответственностью «Караван», 603070, г. Н. Новгород, ул. Бетанкура, д.1, помещение 227, ИНН 5257183676, рег.номер 111185275048419.
Режим работы ресторана: с 10:00 до 22:00