Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
455

Хачапури по-аджарски

470 г

Хачапури Лодочка с начинкой из расплавленного сыра сулугуни, яйца и масла

415

Хачапури по-имеретински

400 г

Знаменитый грузинский пирог с сырной начинкой

355

Харчо

300 г

Мясной суп на основе пряного бульона из говяжьей вырезки с томатами, зеленью и специями

170

Квери

150 г

Грузинские вареники с начинкой из сулугуни

425

Хачапури по-мегрельски

430 г

Хачапури с сырной начинкой и аппетитной сырной корочкой

Домашняя кухня

14
375

Овощной салат по-домашнему

220 г

Свежие помидоры, огурцы, петрушка, реган, красный лук, перец чили, заправляется растительным маслом и уксусом

480

Бефстроганов из телятины

385 г

Бефстроганов из телятины с нежным сливочным соусом с грибами, подается с пюре и соленьями

310

Борщ с телятиной

350 г

Наваристый борщ с телятиной

200

Оливье с курицей

200 г

Домашний оливье с курицей

310

Домашние котлеты с пюре

310 г

Нежные говяжьи котлеты с пюре из картофеля

310

Куриные котлеты с пюре

330 г

Аппетитные куриные биточки с пюре из картофеля

320

Куриная лапша

50 г

Ароматный куриный суп с домашней лапшой и вареным яйцом

250

Голубцы домашние

250 г

Голубцы с мясным фаршем в капустном листе

310

Рис с курицей и овощами

300 г

Ароматный рис с овощами и кусочками жаренной курочки

340

Солянка

320 г

Суп на основе наваристого бульона с добавлением копченостей, маринованного огурца, лимона и маслин

60

Соус чесночный

50 г

Универсальный чесночный соус, на основе сметаны, чеснока, укропа

160

Пирожок с катрошкой

210 г

Сытный пирог с картофелем, луком и черным перцем

85

Лаваш

110 г

Традиционная лепешка, приготовленная в настоящем тонэ

50

Сметана

50 г

Домашняя сметана

Склад

3
370

Батуми

295 г

Поджаристый бекон в сочетании с болгарским перцем и копченым сулугуни

360

Нани

290 г

Открытый хачапупи с рубленой свининой, шпинатом, шампиньонами и кинзой

335

Окрошка с телятиной на мацони

300 г

Окрошка с отварной телятиной и овощами на мацони

Салаты

4
385

Аджарский салат

200 г

Сочетание теплых, обжаренных баклажанов и болгарского перца со свежими томатами, тархуном, цицматом и кинзой

415

Ацецили салат

150 г

Запеченые баклажаны, приправленные чесноком, грецким орехом, кинзой, гранатом и грузинскими специями

390

Салат с овощами и надуги

200 г

Баклажаны во фритюре, помидоры, руккола, базилик, творог надуги, кунжутное масло бальзамаческий уксус, кунжут

465

Салат из телятины с кейл

210 г

Салат кейл, розовые томаты, телятина, приготовленная на мангале, и красный лук, заправленный маслом и бальзамиком

Холодные закуски

10
395

Аджапсандали

180 г

Холодное грузинское рагу: молодые овощи, тушеные с зеленью и пряностями

400

Баклажаны с ореховой начинкой

140 г

Рулетики из баклажанов с начинкой из грецкого ореха с чесноком и специями

395

Гебжалия с эларджи

300 г

Рулет из сыра сулугуни с начинкой из Надуги. Заливается смесью из мацони с зеленой аджикой с шариками эларджи

385

Зеленое лобио

130 г

Отварная стручковая фасоль с молотым грецким орехом и специями

385

Пхали из шпината

130 г

Грузинская закуска из шпината с остро-пряной заправкой из грецких орехов со специями

430

Сациви из курицы

230 г

Сочное куриное филе в соусе из грецкого ореха и пышного букета трав и специй

260

Сыр имеретинский

300 г

Молодой рассольный сыр с мягким вкусом

275

Сыр копченый сулугуни

300 г

Сулугуни с корочкой с дымком

285

Сыр молочный сулугуни

300 г

Знаменитый рассольный мегрельский сыр

260

Сыр чечил

200 г

Кавказский волокнистый сыр-косичка

Горячие закуски

7
220

Картофель по-деревенски

250 г

Картофельные дольки с корочкой Фрай

310

Картофель с грибами

250 г

Картофельные дольки, обжаренные с шампиньонами и луком

380

Красное лобио

250 г

Густая горячая закуска из фасоли с зеленью и специями

395

Куриные рулетики в беконе

200 г

Запеченные в беконе кусочки куриного филе под сливочным соусом

200

Фалафель из красной фасоли

210 г

Шарики из красной фасоли и зелени, обжаренные во фритюре

425

Шампиньоны запеченные с сыром

200 г

Грибные шапочки, запеченые под сыром сулугуни

210

Шарики Эларджи

175 г

Аппетитные сырно-кукурузные шарики с расплавленным сыром внутри и хрустящей корочке

Супы

1
355

Харчо

300 г

Мясной суп на основе пряного бульона из говяжьей вырезки с томатами, зеленью и специями

Хинкали

4
170

Квери

150 г

Грузинские вареники с начинкой из сулугуни

75

Хинкали с бараниной

80 г

Пряные хинкали с начинкой из ароматной баранины со специями

75

Хинкали традиционные

80 г

Хинкали с начинкой из свинины и говядины в ароматном бульоне

70

Хинкали с телятиной

80 г

Хинкали с начиной из нежной телятины с зеленью

Шашлык на мангале

12
505

Свиные рёбрышки

265 г

Ароматные свиные рёбра с дымком, приготовленные на мангале

2950

Ассорти из шашлыков

1,19 кг

Шашлык из телятины, шашлык из курицы, шашлык из свинины, корейка ягненка, люля-кебаб из свинины и телятины

535

Люля-кебаб из баранины

245 г

Люля-кебаб из рубленной баранины со специя, приготовленный на мангале

450

Люля-кебаб из курицы

275 г

Нежнейший люля-кебаб из куриного мяса, приготовленный на мангале. Подается с картофелем бэйби и красным луком

510

Люля-кебаб телятина-свинина

245 г

Люля-кебаб из рубленной свинины и телятины, приготовленный на мангале

525

Люля-кебаб телятина-свинина с сыром сулугуни

245 г

Традиционный фарш на люля с начинкой из сулугуни, смешанного с кинзой

650

Каре ягненка

265 г

Нежнейшее мясо ягненка на косточке

730

Стейк из сёмги

200 г

Стейк из сёмги, приготовленный на открытом огне в подаче с маслинами, салатом лоло росса и долькой лимона

595

Шашлык из баранины

245 г

Мякоть баранины, обжаренная на углях

465

Шашлык из курицы

235 г

Филе куриной грудки на мангале, предварительно маринованной в аджике

595

Шашлык из телятины

235 г

Шашлык из телячьей вырезки, маринованной с луком и специями

495

Шашлык из свинины

235 г

Шашлык из свинной шейки, маринованный с луком и специями

Горячие блюда

8
415

Долма

230 г

Рулетики из пряных кусочков телятины со свининой в виноградных листьях

390

Кучмачи

250 г

Говяжьи потроха, обжаренные со специями, подаются с шариками эларджи

470

Оджахури

300 г

Жаркое из свинины со свежим луком, картофелем, помидорами, чесноком и специями

530

Телятина с овощами

230 г

Ломтики телятины, обжаренные с болгарским перцем, цуккини и кинзой

585

Цыпленок на мангале

300 г

Цыпленок с ароматными специями, приготовленный на мангале

510

Чанахи

250 г

Нежная баранина, томленая с паприкой, картофелем и баклажанами

495

Чашушули

250 г

Телятина, тушенная в собственном соку со сладким перцем, свежими помидорами, приправами и зеленью

595

Чкмерули

560 г

Цыпленок, зажаренный на мангале и запеченный в чесночно-сливочном соусе

Выпечка

17
575

Хачапури с бараниной

500 г

Закрытый хачапури с сочной бараниной и ароматным тархуном

385

Вах-Вах

290 г

Две начинки: свинина с помидорами и кинзой и курица с помидорами и кинзой

200

Мясной пирожок

220 г

Мясной пирог с начинкой из свинины с луком, приправленных кондари и аджикой собственного производства

400

Хачапури лодочка с лобио и ветчиной

400 г

Хачапури Лодочка с густой фасолевой начинкой и кусочками бекона, приправленной аджикой и ароматной кинзой

455

Хачапури по-аджарски

470 г

Хачапури Лодочка с начинкой из расплавленного сыра сулугуни, яйца и масла

410

Хачапури по-горски

420 г

Открытый хачапури из сырного теста с начинкой из свинины, приправленной смесью грузинских трав и сыра с добавлением свежей зелени

415

Хачапури по-имеретински

400 г

Знаменитый грузинский пирог с сырной начинкой

425

Хачапури по-мегрельски

430 г

Хачапури с сырной начинкой и аппетитной сырной корочкой

415

Дареджан

290 г

Мясной открытый хачапури из сырного теста с начинкой из свиного и телячьего кебабов с ломтиками копченого сулугуни

395

Хачапури с грузинской ветчиной и томатами

420 г

Ароматный поджаристый бекон в сочетании с томатами и копченым сыром

435

Хачапури с сыром тархуном и зеленью

400 г

Свежий летний вариант хачапури, где сыр соседствует с травами

510

Хачапури с тройным сыром

520 г

Хачапури с начинкой сразу из трех видов сыра: сулугуни, имеретинского и копченого сулугуни

370

Хачапури со шпинатом и сыром

420 г

Закрытый хачапури с сочным шпинатом с сыром

395

Цыпа-Цыпа

290 г

Открытый хачапури из сырного теста с начинкой из кусочков нежного куриного филе, обжаренного на мангале, томатов

455

Хачапури по-аджарски с зеленью

470 г

Хачапури Лодочка с начинкой из расплавленного сыра сулугуни и зелени

490

Хачапури по-аджарски с курицей

470 г

Хачапури Лодочка с начинкой из расплавленного сыра сулугуни и курицы в сливочном соусе

100

Мчади

130 г

Кукурузная лепешка

Десерты

4
315

Пахлава от Батони

120 г

Десерт из слоеного теста с орехами в медовом сиропе

335

Пироженное Батони

120 г

Фирменный домашний тортик со сливочным кремом, грецким орехом и физалисом

335

Птичье молоко по-грузински

110 г

Многослойный пышный авторский шоколадный торт со сливочным кремом

345

Шоколадный торт

120 г

Нежный шоколадный бисквит с шоколадным соусом

Напитки

8
145

Боржоми

500 мл

145

Саирме

500 мл

Не газированная

150

Гамарджоба Барбарис

500 мл

150

Гамарджоба Дюшес

500 мл

150

Гамарджоба Лимон

500 мл

150

Гамарджоба Тархун

500 мл

150

Гамарджоба Фейхоа

500 мл

Временно нет

Гамарджоба Саперави

500 мл

Соусы

14
25

Лук зеленый свежий

10 г

85

Ткемали

50 г

Грузинский соус из одноименного сорта сливы, чеснока и трав

85

Аджика

40 г

Острая кавказская паста из жгучего перца с чесноком, солью и пряными травами

120

Мацони

100 г

Уникальный кисломолочный напиток с кавказской пропиской

80

Наршараб

50 г

Соус на основе граната

50

Базилик свежий

10 г

20

Кинза свежая

10 г

85

Сацебели

50 г

Соус на основе чеснока, болгарского перца, орехов и трав

110

Огурец свежий

100 г

50

Перец стручковый

20 г

20

Петрушка свежая

10 г

50

Редис свежий

100 г

50

Тархун свежий

10 г

20

Укроп свежий

10 г

Сделано в Батони

23
320

Компот вишня и черешня

1 л

300

Варенье абрикос

280 г

300

Варенье груша

280 г

320

Варенье клубника

280 г

330

Варенье малина

280 г

315

Варенье мандарин

280 г

300

Варенье персик

280 г

300

Компот киви

1 л

300

Компот абрикос

1 л

350

Компот айва

1 л

300

Компот виноград

1 л

300

Варенье виноград

280 г

310

Компот груша и виноград

1 л

300

Компот клубника

1 л

300

Компот персик

1 л

170

Морс клюквенный

500 мл

Освежающий домашний морс из клюквы

430

Соленья из болгарского перца

750 г

Домашние соления из болгарского перца по аутентичному грузинскому рецепту

420

Соленья из красных томатов

750 г

Домашние соления из спелых томатов

430

Лечо по-грузински

750 г

Традиционная закуска из тушеных овощей со специями по старинному грузинскому рецепту

295

Варенье слива

280 г

310

Компот слива и груша

1 л

300

Компот слива

1 л

Временно нет

Компот фейхоа

1 л