Bar BQ cafe

Биг BQ Бургер

Две говяжьи котлеты, сыр чеддер, бекон, лук фри, томаты, листья салата, лук красный, маринованные огурцы, фирменный соус. Прожарка medium well

Мини-бургер Чизбургер

Сыр чеддер, соус блю чиз, лук фри, маринованный огурец

Наш известный BQ-бургер

Подается с картофелем фри и соус барбекю. Прожарка medium well

Сет из трех мини-бургеров

Джек Дениэлс: бекон, сыр чеддер, салат айсберг, маринованный огурец Итальянский: томаты, руккола, вяленые томаты Чизбургер: сыр чеддер, соус блю чиз, лук фри,маринованный огурец

Блэк бургер

Сыр чеддер, томаты, халапеньо, листья кинзы, соус айоли. Подается с картофелем фри и соусом барбекю

Салат BQ стейк

Салатный микс, брянский денвер стейк, медово-горчичная заправка

Салат Теплый баклажан с креветками

Сладкий перец на гриле, шпинат, заправка с анчоусами, томаты черри

Салат с ростбифом

Листья салата, ростбиф из мраморной говядины, луково-медовая заправка, вяленые черри

Салат Греческий

Свежие овощи, сырный мусс, итальянская заправка

Зеленый салат с авокадо, семенами льна и вяленой клюквой

Томаты, щавель, сыр фета, шпинат, цитрусовая заправка

Теплый салат с осьминогом

Молодой картофель, листья салата, таджикские оливки, корень сельдерея

Салат Авокадо с тигровыми креветками, томатами на ореховом креме

Крем из кедрового ореха, кешью, кунжут

Салат BQ Цезарь

Салат BQ Цезарь с креветками

Салат Буррата со сладкими томатами

Буррата, сладкие томаты

Мясные деликатесы

Сырокопченый окорок, шейка пармская, дипы из креветок и вяленых томатов, паштет из кролика, пармезан

Ассорти сырное

Камамбер, пармезан, белорусский сыр с плесенью рокфорти, пряный сырный мусс на чиабатте, мед, виноград, орехи

Ассорти овощное

Огурцы, томаты, перец болгарский, сельдерей, зелень, квашеная капуста, маслины, соленые огурцы

Ассорти фруктовое

Виноград, ананас, апельсин, дыня, яблоко, сезонные фрукты, мед

Ростбиф BQ

Чиабатта, соус айоли, соус чимичурри

Джерки

Блэк агнус, Воронеж

Паштет из печени кролика с ягодным конфитюром

Багет, апельсиновая горчица из мраморной говядины

Оливки каламато с косточкой

Острые перцы халапеньо с сыром

Халапеньо

Куриные крылья

Пудра из соленого арахиса, соус блю чиз

Чесночные гренки с кориандром

С соусом Айоли

Пивные снеки

Куриные крылья, кальмар, бекон в соусе чипотле, джерки из мраморной говядины, чесночные гренки с кориандром

Пивные креветки

Перец чили, чеснок, соевый соус, майонез с копченым перцем, лук зеленый

Двойные куриные крылья

Пудра из соленого арахиса, соус блю чиз

Борщ Русский

Сало, чесночные гренки, зеленый лук

Суп Фо

Традиционный вьетнамский суп с говядиной

Крем-суп из брокколи

Копченый лосось, мягкий сливочный сыр

Суп Том Ям

Креветки, рис

Крем-суп Сырный копченый

Кедровый орех, хрустящий лук, хрустящий хлеб

Бульон с цыпленком и яйцом

Бургер Цыган

Говяжья котлета, брынза, баклажан, перец халапеньо, лук красный медово-горчичный соус. Прожарка medium well

Брискет BQ Бургер

Копченая воронежская грудинка из мраморной говядины, коул-слоу маринованные огурцы, медово-горчичный соус. Прожарка medium well

Биг BQ Бургер

Две говяжьи котлеты, сыр чеддер, бекон, лук фри, томаты, листья салата, лук красный, маринованные огурцы, фирменный соус. Прожарка medium well

Мини-бургер Чизбургер

Сыр чеддер, соус блю чиз, лук фри, маринованный огурец

Сет из пяти мини-бургеров

Джек Дениэлс: бекон, сыр чеддер, салат айсберг, маринованный огурец Итальянский: томаты, руккола, вяленые томаты Чизбургер: сыр чеддер, соус блю чиз, лук фри,маринованный огурец

Сет из семи мини-бургеров

Джек Дениэлс: бекон, сыр чеддер, салат айсберг, маринованный огурец Итальянский: томаты, руккола, вяленые томаты Чизбургер: сыр чеддер, соус блю чиз, лук фри,маринованный огурец

Мини-бургер Блэк бургер

Томленые говяжьи щечки, сыр чеддер, вяленые томаты, соус чипотле BBQ черная булка

Сэндвич BQ с курицей

Наш известный BQ-бургер

Подается с картофелем фри и соус барбекю. Прожарка medium well

Блэк бургер

Сыр чеддер, томаты, халапеньо, листья кинзы, соус айоли. Подается с картофелем фри и соусом барбекю

Бургер Мексиканец

Котлета из мраморной говядины, томаты, авокадо, красный лук, маринованный халапеньо, сыр чеддер, кинза, картофель фри, острый соус барбекю

Сет из трех мини-бургеров

Джек Дениэлс: бекон, сыр чеддер, салат айсберг, маринованный огурец Итальянский: томаты, руккола, вяленые томаты Чизбургер: сыр чеддер, соус блю чиз, лук фри,маринованный огурец

Мини-бургер Джек Дениэлс

Бекон, сыр чеддер, айсберг, маринованный огурец

Пакистанский бургер

Котлета из мраморной говядины в пряных специях, йогуртовый соус, лук красный, томаты, картофель фри

Раклет бургер

Котлета из мраморной говядины, сыр Роклет, салат айсберг, лук красный, томаты, картофель фри

Бургер Джек Дэниелс

Котлета из мраморной говядины, сыр чеддер, салат айсберг, маринованный огурец, соус Джек Дэниелс, картофель фри

Краб Бургер

Котлета из камчатского краба, шпинат, томаты, соус с копченым перцем, картофель фри

Стейк Рибай

Блэк агнус, Аргентина

Филе миньон

Блэк агнус, Аргентина

Стейк Денвер

Блэк агнус, Брянск

Пиканья

Блэк агнус, Брянск

Ассорти мясника

Брянский стейк, денвер стейк, пиканья стейк, соус чимичурри, соус BBQ

Стейк стриплоин из мраморной говядины

Блэк агнус, Брянск

Брискет

Копченая грудинка из мраморной говядины, томленая в течении 15-16 часов, коул-слоу, корнишоны, соус горчичный

Стейк Фланк

Говядина Блэк ангус, Воронеж

Стейк Флэт-айрон

Говядина Блэк ангус, Воронеж

Стейк Скерт

Говядина Блэк ангус, Воронеж

Стейк Трай-тип

Говядина Блэк ангус, Воронеж

Телятина на кости

Бифштекс

Пюре с молодым горошком, мясной соус

Филе индейки

С овощным гарниром с песто

Говядина в перечном соусе

С кенийской фасолью

Курица карри с грибами

С рисом

Томленые говяжьи щечки

Мясной соус с красным вином и розмарином пюре из баклажанов и картофеля

Говядина по-строгановски

Копченые свиные ребра BBQ

С глазурью на выбор

Колбаски на гриле

Колбаски из говядины, свинины, индейки. Соусы: медово-горчичный, барбекю. Салат коул-слоу, корнишоны, перчики халапеньо

Филе трески запеченное

С базиликовым маслом и травами

Лосось

Пюре с сельдереем, кабачки на гриле

Удон с морепродуктами

С устричным соусом

Зубатка с брокколи

Древесные грибы, медово-имбирный соус

Мидии

Подаются с хрустящей чиабаттой, сливочный соус, лук шалот

Креветки

Перец чили, имбирь, майонез с копченым перцем

Командорский кальмар

Азиатский соус BBQ, лимон, икра палтуса

Ассорти морепродуктов

Креветки на гриле, кальмары на гриле, мидии

Щупальца осьминога с пюре из корня сельдерея

Картофель фри

Овощи на гриле

Кенийская фасоль

Томатный салат

Запеченный картофель с травами

Картофельное пюре

Пирожное картошка с маслом из манго

Темный ром, вафельная крошка

Медовик

С ванильным кремом

Панна-котта

Перетертая клубника, свежая клубника, карамельное печенье

Эклер Эстерхази

С ванильным соусом

Мусс из маракуйи и малины

С ванильным соусом

Фруктовое ассорти

Виноград, ананас, апельсин, дыня, яблоко, сезонные фрукты, мед

Evervess Tonic

В ассортименте

Adrenaline Rush

В ассортименте

Сок

В ассортименте

Вода BQ фирменная

С газом или без газа на выбор

Вода Aqua Minerale

С газом или без газа на выбор

Вода Evian

Без газа

Вода Badoit

С газом

Pepsi

Pepsi light

Pepsi Wild Cherry

7 Up

Mirinda Orange

Фреш в ассортименте

Морс домашний

Лимонад домашний

Соус Джек Дениэлс