BBcafe

Лосось

Нежное филе лосося, приготовленное на пару или на гриле

Куриные котлетки с картофельным пюре

Домашние куриные котлетки с картофельным пюре

Борщ

Наваристый суп с телятиной, капустой, свеклой, морковью, картофелем, подается со сметаной, салом, пампушкой и зеленью

Салат Оливье

Картофель, морковь, горошек зеленый, огурцы, куриное филе, майонез

Пицца Маргарита

Томатный соус, моцарелла, пармезан

Салат Оливье

Картофель, морковь, горошек зеленый, огурцы, куриное филе, майонез

Салат с куриной печенью

Припущенная куриная печень в собственном соку и листьями салата

Салат рукола с креветками и авокадо

Рукола, авокадо, сладкие помидоры черри, пармезан, королевские креветки. Заправляется оливковым маслом и бальзамическим уксусом

Салат Цезарь с курицей

Листья салата романо, курица, сладкие помидоры черри, лук сибулет, лук белый, чесночные гренки с соусом цезарь от шефа

Салат Цезарь с креветками

Листья салата романо, креветки, сладкие помидоры черри, лук сибулет, лук белый, чесночные гренки с соусом цезарь от шефа

Салат Греческий

Огурцы, помидоры, болгарский перец, красный лук, маслины, сыр фета и латук, приправленный орегано и оливковым маслом

Салат фермерский

Овощной салат с обжаренным куриным филе и йогуртовой заправкой

Салат с крабом и авокадо

Авокадо, мясо краба, лук сибулет, сладкие помидоры биф, красная икра, каперсы, маслины. Заправляется розовым соусом

Салат Кавказкий

Салат из свежих овощей и зелени, заправленный оливковым маслом

Сельдь с отварным картофелем

Слабосоленая сельдь с луком, заправляется маслом и подается с отварным картофелем

Антипасти

Оливки и маслины, вяленые помидоры от шефа

Сырная тарелка

Проволоне пиканте, таледжио, бри, грана падано, тет де муан

Салат Капрезе

Моцарелла, помидоры биф, салат микс, соус песто

Карпаччо из мраморной говядины

Мраморная говядина, сельдерей, руккола, пармезан, подается с лимоном

Карпаччо из лосося

Лосось с королевскими креветками, подается с микс салатом, соусом песто и лимоном

Вителло Тонато

Запеченное филе молодого теленка под соусом из тунца

Брускетта с помидорами

Борщ

Наваристый суп с телятиной, капустой, свеклой, морковью, картофелем, подается со сметаной, салом, пампушкой и зеленью

Суп Куриная лапша

Куриный бульон, домашняя лапша, куриное филе, сельдерей, морковь, петрушка

Суп Минестроне

На основе свежих брокколи, цукини, моркови, сельдерея, болгарского перца, картофеля, с добавлением кенийской фасоли и лука

Острый рыбный суп по-сицилийски

Острый томатный суп с добавлением дорадо, креветки, мидий, кальмаров, перца чили и чеснока. Подается с тостами

Суп-пюре из белых грибов

Грибной бульон, белые грибы, картофель, оливковое масло

Суп-пюре из тыквы

Суп-пюре из запеченной тыквы с добавлением сыра дорблю

Суп-пюре из томатов

Овощной суп из томатов, с добавлением базилика, чеснока и оливкового масла

Суп Уха

Пицца кон Гамбери руккола

Томатный соус, моцарелла, креветки, руккола

Пицца Маргарита

Томатный соус, моцарелла, пармезан

Пицца Капричиоза

Томатный соус, моцарелла, ветчина, яйцо, шампиньоны, руккола

Пицца Чачино с помидорами и моцареллой

Томатный соус, моцарелла, помидоры биф, руккола

Пицца Фунги ди Боско

Сливочная основа, ассорти свежих грибов, руккола, салат корн

Пицца Салями

Томатный соус, моцарелла, салями, пармезан, руккола

Пицца Четыре сыра

Сливочная основа, сыры таледжио, грана падано, моцарелла, проволоне

Пицца с артишоками

Томатный соус, моцарелла, артишоки, маслины, шампиньоны и шпинат

Хлебная корзина

Фокачча с орегано

Фокачча с пармезаном

Фокачча с розмарином

Фокачча с соусом песто

Спагетти Карбонара

Сливочный соус, бекон, сыр пармезан, петрушка, посыпается свежемолотым перцем

Паста фреска Мальтальяти с морепродуктами

Домашняя паста с мидиями, креветками, кальмаром, дорада, на основе помидорного соуса с перцем чили

Паста фреска Феттуччине с лососем и брокколи

Сливочный соус, филе лосося, брокколи, икра красная, помидоры черри

Паста фреска Равиоли с крабом

Равиоли с нежным мясом краба, подаются с помидорами конкассе и авокадо

Паста фреска Паппарделле Боскаела

Паста на томатно-сливочной основе с ветчиной и зеленым горошком

Спагетти Помодоро

Помидорный соус, лук белый, помидоры черри, базилик, чеснок

Паста фреска Паппарделле с белыми грибами

Сливочный соус, белые грибы, лук шалот, сыр пармезан

Лингвини Алио-олио

Итальянская паста на оливковой основе с добавлением пепперончини

Лингвини Болоньезе

Классическая итальянская паста с соусом болоньезе

Пенне Четыре сыра

Сливочный соус и итальянские сыры: таледжио, грана падано, моцарелла, проволоне

Пенне Арабьята

Помидорный соус, чеснок, петрушка, оливковое масло, перец чили

Лазанья Болоньезе

Соус болоньезе (мясной фарш), соус бешамель, моцарелла, пармезан

Ризотто с белыми грибами

Рис арборио, белые грибы, пармезан

Ризотто с морепродуктами

Рис арборио, креветки, мидии, дорадо, петрушка, чеснок, перец чили

Ризотто с куриной печенью

Рис арборио, куриная печень, пармезан

Дорада по-сицилийски

Обжаренная на гриле дорада с печеными овощами и соусом гете

Щучьи котлетки с пастой орзо

Домашние котлеты из филе щуки с добавлением сала и зелени

Лосось

Нежное филе лосося, приготовленное на пару или на гриле

Судак с жасминовым рисом

Судак на гриле, жасминовый рис

Рыбное ассорти на гриле

Дорада, бранзино, тигровая креветка и кальмар, приготовленные на гриле

Тигровые креветки на гриле

Тигровые креветки, обжаренные в пикантном соусе

Кальмар на гриле

Медальон из говяжьей вырезки

Вырезка мраморной говядины на гриле с розмарином

Филе миньон с бальзамическим соусом

Самая нежная и постная часть говяжьей вырезки

Пельмени

Домашний фарш из телятины и свинины, подаются со сметаной

Бефстроганов

Говяжья вырезка, шампиньоны и белый лук в сметанном соусе

Печень по-домашнему

Нежная телячья тушится с белыми грибами, подается с картофельным пюре

Каре фермерского ягненка

Нежный ягненок, приправленный перцем

Куриные котлетки с картофельным пюре

Домашние куриные котлетки с картофельным пюре

Баклажаны, запеченные по-пармски

Баклажаны запекаются с сыром моцарелла, ветчиной, пармезаном в томатном соусе

Курица Тандури с рисом пилав

Пряное и нежное куриное филе, подается с ризотто

Котлета по-берлински

Домашний фарш из свинины, говядины и куриного филе. Подается с запеченным картофелем и квашеной капустой

Бургер кинг

Традиционный бургер с котлетой из мраморной говядины. Подается с картофелем фри и кетчупом

Котлета по-киевски

Жареный картофель

С грибами

Картофель фри

Пюре с пармезаном

Овощи на гриле

Отварной рис

Брокколи

Авокадо на гриле

Шпинат

Безе

1 шт.

Конфета Трюфель

Ручной работы (1 шт.)

Чизкейк

Классический торт на основе сыра филадельфия

Торт Наполеон

Слоеное тесто, заварной крем

Торт Медовик

Нежный медовый бисквит со сметанным кремом

Тоцетти

Фундук

Торт Птичье молоко

Классический торт-суфле, глазированный шоколадом

Варенье

В ассортименте

Фисташковый рулет с ягодами

Нежный рулет с кремом шантильи и ягодами

Морковный крем-чиз

Десерт из морковных коржей с грецким орехом, сливочного сыра крем-чиз и белого шоколада

Макарони

Брауни

Мармелад домашний

Сок Pago

В ассортименте

Coca-Cola

Coca-Cola Zero

Sprite

Тоник

Имбирный эль

Вода Acqua Panna

Вода San Pellegrino

Вода Perrier

Соус Помидорини

Подходит для мяса

Соус Перечный

Подходит для мяса

Соус Белые грибы

Подходит для мяса

Соус Ткемали

Подходит для мяса

Соус Тартар

Подходит для рыбы

Соус Сальса

Подходит для рыбы

Соус Сливочный

Подходит для рыбы

Соус Наршараб

Подходит для рыбы