Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
290

Шаварма с курицей в пите

400 г

Слайсы сочного, пряного куриного филе, приготовленных на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей домашней пите

330

Шаварма с говядиной в лаффе

480 г

Слайсы сочной, пряной говядины, приготовленные на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей домашней лаффе

300

Халлуми в панировке

180 г

Обжаренный в панировке, слегка соленый, левантийский сыр халлуми, томатный соус

290

Хумус классика

320 г

Нежное, слегка пряное пюре из нута, с добавлением тхины и оливкового масла. Декорировано отварным нутом и зеленью

320

Хумус с грибами

360 г

Нежное, слегка пряное пюре из нута, с добавлением тхины и оливкового масла, подается с обжаренными шампиньонами

Салаты

11
270

Греческий салат

480 г

Микс из свежих томатов, огурцов, болгарского перца, сыра фета, маслин, заправленных оливковым маслом со специями

420

Салат Руккола с креветками

220 г

Микс из рукколы, обжаренных тигровых креветок, помидоров черри, кедровых орехов под слоем тертого пармезана. Заправлен бальзамическим кремом

390

Салат Цезарь с курицей

250 г

Листья салата ромэн, обжаренные кусочки куриного филе, помидоры черри, пшеничные крутоны с соусом цезарь, под слоем тертого пармезана

420

Салат Цезарь с креветками

230 г

Листья салата ромэн, обжаренные тигровые креветки, помидоры черри, пшеничные крутоны с соусом цезарь, под слоем тертого пармезана

150

Салат Яффо

220 г

Салат из шинкованной красной капусты, заправлен майонезом

150

Салат Коул-слоу

220 г

Салат из шинкованной капусты и моркови. Заправлен оливковым маслом

160

Сальса салат

220 г

Острый салат из помидоров, зеленого острого перца, лука и чеснока

310

Тост салат

460 г

Из микса листьев салата, свежих помидора, перца, лука, маслин, ломтиков багета с расплавленным болгарским сыром, соусом от Шефа с чесноком

390

Арба салат

440 г

С листьями салата айсберг, свежими помидором и огурцом, сыром брынза, обжаренными кусочками куриного филе, заправленными соусом от Шеф-повара с чесноком

380

Салат с тунцом

460 г

С листьями салата айсберг, свежими помидором и огурцом, шариками из консервированного тунца с кунжутом и отварным яйцом. Заправлен соусом от Шеф-повара с чесноком

290

Авокадо салат

380 г

С листьями салата айсберг, свежими помидором и огурцом, авокадо и лимонным соком, заправлен соусом от Шеф-повара с чесноком

Холодные закуски

9
520

Ассорти из фермерских сыров

350 г

Ассорти из фермерских сыров: гауда, сулугуни, брынза, чечил, моцарелла, дор блю; подается с грецким орехом

170

Бабагануш

220 г

Традиционная израильская закуска, состоящая из мелконарезанных баклажан и чеснока, заправлена майонезом

200

Мангал салат

220 г

Запеченные, мелконарезанные: баклажан, помидор, болгарский перец со свежими луком, чесноком и зеленью

200

Маринады

220 г

Маринованные по-домашнему рецепту капуста и морковь

330

Комбо салат

250 г

Ассорти из салатов: бабагануш, яффо, маринады, сальса, коулслоу

150

Израильские острые перчики

50 г

150

Израильские соленые огурцы

80 г

150

Маслины

80 г

150

Оливки

80 г

Горячие закуски

15
300

Халлуми в панировке

180 г

Обжаренный в панировке, слегка соленый, левантийский сыр халлуми, томатный соус

330

Шницель с картофелем по-деревенски

200 г

Сочный пласт куриного филе, обжаренного во фритюре, подается с картофелем по-деревенски и бургер соусом

420

Пикантные кошерные колбаски

200 г

Обжаренные, слегка острые кошерные колбаски, свежая зелень и луковые кольца, подаются с салатом коулслоу

220

Ржаные гренки с чесноком

250 г

Поджаренные до хрустящей корочки гренки с чесноком под сырным слоем, с соусом тар-тар

230

Луковые кольца в панировке

250 г

Обжаренные в панировке луковые кольца, подаются с соусом тар-тар

350

Отварные коктейльные креветки

250 г

Подаются с лимоном на плато из дробленого льда

650

Тигровые креветки на гриле

250 г

Подаются с соусом свит чили и лимоном

650

Тигровые креветки в кляре

250 г

Обжаренные во фритюре тигровые креветки в кляре, подаются с соусом свит чили и лимоном

720

Тигровые креветки в сливочном соусе

300 г

Тигровые креветки, приготовленные на гриле, подаются в сливочном соусе, гарнируются отварным рисом

350

Кольца кальмаров в панировке

250 г

Обжаренные в панировке кольца кальмаров, подаются с соусом тар-тар

200

Жареные грибы

200 г

Обжаренные цельные шампиньоны

260

Фалафель

200 г

Обжаренные во фритюре шарики из нута с зеленью и пикантными травами, подается с тхиной

250

Запеченный баклажан под соусом тхина

260 г

Ароматный, целиком запеченный баклажан. При подаче поливается тхиной

350

Куриные крылышки в соусе барбекю

250 г

Слегка обжаренные, а после томленные в соусе барбекю куриные крылышки

300

Шакшука классическая

340 г

Блюдо из яиц, жареных в соусе из помидоров, острого перца, лукa и приправ

Супы

1
240

Чечевичный суп

300 г

Подается с лаффой

Бургеры

2
350

Классический бургер

380 г

Бургер с сочной котлетой из говядины, листьями салата, помидором, маринованным огурцом, кольцами лука и бургер соусом. Подается с гарниром на выбор

290

Вега бургер

380 г

Бургер с фалафелем, листьями салата ромэн, свежим помидором, луком и бургер соусом. Подается с гарниром на выбор

Сэндвичи

9
290

Шаварма с курицей в пите

400 г

Слайсы сочного, пряного куриного филе, приготовленных на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей домашней пите

330

Шаварма с говядиной в лаффе

480 г

Слайсы сочной, пряной говядины, приготовленные на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей домашней лаффе

290

Шаварма с курицей в лаффе

480 г

Слайсы сочного, пряного куриного бедра, приготовленных на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой; хумусом, тхиной в свежей домашней лаффе

290

Шаварма с курицей в багете

400 г

Слайсы сочного, пряного куриного филе, приготовленные на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежем, хрустящем багете

330

Шаварма с говядиной в пите

400 г

Слайсы сочной, пряной говядины, приготовленные на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей домашней пите

330

Шаварма с говядиной в багете

400 г

Слайсы сочной, пряной говядины, приготовленные на гриле, со свежими помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежем, хрустящем багете

250

Фалафель в пите

380 г

Пряный фалафель, со свежим помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей, домашней пите

250

Фалафель в лаффе

430 г

Пряный фалафель со свежим помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежей, домашней лаффе

250

Фалафель в багете

380 г

Пряный фалафель, со свежим помидором, огурцом, шинкованной капустой, хумусом, тхиной в свежем, хрустящем багете

Горячие блюда

15
290

Хумус классика

320 г

Нежное, слегка пряное пюре из нута, с добавлением тхины и оливкового масла. Декорировано отварным нутом и зеленью

320

Хумус с грибами

360 г

Нежное, слегка пряное пюре из нута, с добавлением тхины и оливкового масла, подается с обжаренными шампиньонами

410

Курица по-домашнему

280 г

Обжаренные кусочки курицы, с картофелем, луком, болгарским перцем, помидором, специями

410

Цыпленок табака

250 г

Ароматный, с хрустящей корочкой цыпленок, приготовленый по классическому рецепту

1450

Рибай стейк

280 г

Стейк с мелкими жировыми прослойками, приготовленый на гриле, со специями, свежим тимьяном и томатным соусом

1250

Нью-Йорк стейк

280 г

Сочный, ароматный стейк с характерным, ярко-выраженным вкусом из поясничной части спины быка. Жировая прослойка расположена по краю куска мяса. Подается с томатным соусом

410

Долма в виноградных листьях

250 г

Рубленое мясо баранины с добавлением риса, завернутое в виноградные листья, томленое. Подается с мацони

430

Баранина по-домашнему

280 г

Обжаренные кусочки баранины с картофелем, луком, болгарским перцем, помидором и специями

380

Шаварма с курицей на тарелке

320 г

Рубленное мясо курицы гриль на лаффе, подается с гарниром на выбор и соусом тхина

430

Шаварма с говядиной на тарелке

320 г

Рубленное мясо говядины гриль на лаффе, подается с гарниром на выбор и соусом тхина

410

Хаус шаварма с курицей на тарелке

390 г

Рубленное мясо курицы гриль с салатом Сальса на лаффе, подается с гарниром на выбор и соусом тхина

450

Хаус шаварма с говядиной на тарелке

390 г

Рубленное мясо говядины-гриль с салатом Сальса на лаффе, подается с гарниром на выбор и соусом тхина

350

Стейк из куриной грудки

300 г

Маринованный в израильских специях стейк из куриной грудки, готовится на гриле, подается с розмарином и томатным соусом

350

Хумус с курицей

420 г

Нежное, слегка пряное пюре из нута, с добавлением тхины и оливкового масла, подается со слайсами сочной, пряной курицы на гриле

370

Хумус с говядиной

420 г

Нежное, слегка пряное пюре из нута, с добавлением тхины и оливкового масла, подается со слайсами сочной, пряной говядины на гриле

Гарниры

10
50

Лаффа

120 г

Домашний хлеб

50

Пита

120 г

Домашний хлеб

50

Лепешка

120 г

Домашний хлеб

50

Багет

120 г

Домашний хлеб

150

Картофельное пюре

150 г

Нежное и воздушное картофельное пюре со сливочным маслом

150

Картофель по-домашнему

150 г

Домашний картофель, обжаренный на растительном масле

150

Рис

150 г

Отварной белый рис со сливочным маслом

150

Картофель фри

150 г

Классический картофель фри со специями

150

Картофель по-деревенски

150 г

Дольки картофеля в кожуре, обжаренные во фритюре со специями

150

Овощи на гриле

150 г

Цукини, болгарский перец, лук, приготовленные на гриле с добавлением растительного масла

Десерты

6
220

Медовик

120 г

Классический многослойный торт, изготовленный по оригинальному рецепту с медовыми коржами и легким заварным кремом

250

Брауни с карамелью

120 г

Насыщенный, шоколадный брауни со сливочной пастой, покрыт слоем фундука с карамелью

250

Тирамису маскарпоне

120 г

Нежный и воздушный слой сыра маскарпоне, на печенье савоярди, пропитаны ароматным кофе и какао

200

Чизкейк карамельный

120 г

Нежный сырный крем в сочетании с карамелью на основе из сливочно-песочного коржа

200

Чизкейк малиновый

120 г

Нежный сырный крем в сочетании с малиновым джемом на основе из сливочно-песочного коржа

100

Эклер

120 г

Пирожное из заварного теста с начинкой из заварного крема, шоколада или кофе, с легким слоем глазури

Напитки

10
150

Газированные напитки

250 мл

На выбор

150

Burn

330 мл

Энергетический напиток

150

Сок Rich

200 мл

В асортименте

270

Аризона

500 мл

230

Апельсиновый фреш

200 мл

230

Яблочный фреш

200 мл

230

Грейпфрутовый фреш

200 мл

230

Морковный фреш

200 мл

250

Фреш из сельдерея

200 мл

150

Вода

330 мл

ООО "АРБА, г. Балашиха, улица Строителей дом 3, квартира 674, ИНН 7720359325, рег.номер 5167746312564.