Москва
  • Мои данные
  • Мои адреса
  • Мои заказы
  • Выйти

Популярные блюда

5
485

Баклажан с киноа и соусом болоньезе

150 г

Запечённый баклажан с киноа и соусом болоньезе украшается обжаренным беконом и зеленым луком

280

Жареный сулугуни с луковым соусом

220 г

Обжаренный в панировке сыр сулугуни со сливочным луковым соусом, украшенный перцем розе

450

Говяжьи щечки в винном соусе с булгуром

350 г

Томлёные в вине с овощами говяжьи щёчки с булгуром

100

Брускетта с тартаром из говядины

50 г

120

Картофель фри

150 г

Салаты

10
370

Салат с копчёной курицей, томатами и яйцом пашот

290 г

Копченая курица, томаты, микс листьев салата и бэби-картофель. Заправлен домашним майонезом, украшен яйцом пашот, тертым пармезаном и кедровыми орехами

420

Теплый салат из говядины с картофелем и шпинатом

270 г

Говяжья вырезка обжаренная с печеным картофелем, болгарским перцем и шпинатом. Заправлен медово-горчичным соусом, украшен яйцом пашот и бородинской пылью

400

Салат с утиной грудкой

250 г

С медово-горчичной заправкой

300

Салат с уткой и брусничным соусом

200 г

Салат из маринованного утиного филе с запеченной пряной тыквой, с миксом листьев салата, булгуром, брусничным соусом, луковым маслом и попкорном из гречки

450

Севиче из лосося

180 г

500

Руккола с тигровыми креветками

150 г

550

Салат с морепродуктами и грейпфрутом

210 г

320

Салат Греческий

290 г

Помидоры, огурцы, болгарский перец, красный лук, сыр сертаки, с миксом листьев салата и заправкой на основе оливкового масла, украшенный маслинами гигант, каперсами кунжутом

450

Тар-тар и карпаччо из говядины

300 г

С сырными гренками

450

Салат с киноа и говядиной

210 г

Постное меню

10
180

Карамелизированная тыква с яблочным пюре

250 г

Тыква, яблоки, сироп из сока лайма и сахара

245

Тар-тар из печеной свеклы с яблоком, черносливом и грецким орехом

145 г

Свекла печеная, чернослив, орех грецкий, бальзамик. Оливковое масло, специи, яблоки, салат руккола

280

Карпаччо из томатов с рукколой, маслинами и красным луком

265 г

Томаты, маслины, масло оливковое, салат руккола, багет французский, лук красный, каперсы, специи

225

Картофельный гратен с шампиньонами

230 г

Картофель, шампиньоны, лук красный, сливки, томаты черри, зелень

350

Салат с авокадо, печеной тыквой и тыквенными семечками

200 г

Авокадо, тыква, микс салатов, томаты черри, маслины, семена тыквенные, кунжут, морковь, кабачки, кунжутное масло

420

Киноа с печеными кабачками, жареным брокколи и томатами черри

250 г

Киноа, пюре из стручковой фасоли, томаты черри, салат руккола, кабачки, брокколи, масло оливковое, лук репчатый, специи

285

Тефтели из кабачков с растительными сливками и куркумой

250 г

Кабачки, чеснок, специи, сливки, зелень, куркума, томаты черри

265

Феттуччине с шампиньонами и растительными сливками

190 г

Феттуччине, шампиньоны, сливки, лук репчатый, специи, масло растительное

195

Борщ с фасолью

250 г

Борщ постный, зелень, фасоль, сливки

180

Тыквенный суп с жареными яблоками

250 г

Тыквенный суп, семена тыквенные, яблоки, багет французский

Закуски

20
280

Жареный сулугуни с луковым соусом

220 г

Обжаренный в панировке сыр сулугуни со сливочным луковым соусом, украшенный перцем розе

390

Битые огурцы с говядиной и горчично-брусничным соусом

170 г

Битые маринованные огурцы с обжаренной говядиной, перловой кашей и бруснично-горчичным соусом

450

Карпаччо из тунца, заправленный кунжутным маслом

150 г

Карпаччо из тунца с миксом листьев салата, стружкой имбиря, сельдерея и жгучим перцем чили запривлен кунжутным маслом соусом спайси

485

Баклажан с киноа и соусом болоньезе

150 г

Запечённый баклажан с киноа и соусом болоньезе украшается обжаренным беконом и зеленым луком

80

Брускетта с куриным паштетом

50 г

90

Брускетта грибная с трюфельным маслом

50 г

90

Брускетта с томатами, базиликом и кедровым орешком

50 г

100

Брускетта с тартаром из говядины

50 г

120

Севиче из лосося

50 г

180

Чесночные гренки с сыром и соусом тар-тар

180 г

Обжаренные во фритюре гренки из бородинского хлеба, заправленные чесночным маслом и посыпанные сыром гауда, подаются с соусом тар-тар

320

Куриные крылья Барбекю

300 г

Куриные крылья обжаренные в хоспере, со сладким соусом чили и жареным тимьяном

600

Мясной сет с луком фри и медовой аджикой

250 г

Суджук, бастурма, хрустящие мясные чипсы, копченое куриное филе на подушке из лука фри с соусом медовая аджика

420

Креветки с чесноком и сладким чили

300 г

Пивные креветки, обжаренные с добавление чесночного масла и соуса чили, подаются с половинкой поджаренного лимона или отвариваются и подаются с укропом

450

Мидии по-брюссельски

300 г

Мидии, обжаренные с добавлением чеснока, лука, свежих томатов, белого вина, томатного сока и жгучего перца. Подаются с гренками из французского багета

700

Европейские сыры с орехами и пряным медом

310 г

Сыр пармезан, сыр бри, сыр дор блю и сыр чеддер с острым мёдом, виноградом и грецкими орехами

250

Паштет из куриной печени

220 г

Подается с хрустящим багетом и ягодным соусом

360

Кольца кальмара с чесночным соусом

230 г

750

Тигровые креветки в сливочном соусе

260 г

340

Куриные наггетсы

170 г

80

Филе сельди с муссом из икры

50 г

Супы

7
240

Тыквенный суп с жареными яблоками

340 г

Суп-пюре из тыквы со сливками, с жареными яблоками украшен тыквенными семечками и луковым маслом

525

Буйабес

450 г

Насыщенный в меру острый суп с лососем, филе судака, креветками, мидиями и обжаренными в томатным соусе овощами

260

Суп-лапша с куриными потрошками

350 г

Куриная лапша с потрошками. Подается с отварным яйцом

280

Французский луковый суп

400 г

Суп из репчатого лука с добавлением куриного бульона и специй. Подается с гренками из французского багета, запеченными под сыром гауда

350

Грибной крем-суп с трюфельным маслом

300 г

Крем-суп из шампиньонов и вешенок с добавлением сливок. При подаче сбрызгивается трюфельным маслом. Подается с гренками с соусом табаско

350

Солянка мясная сборная

330 г

На основе говяжьего бульона с карбонатом, бужениной, говяжьей грудинкой, подкопченными свиными ребрышками. Подается с маслинами, лимоном, зеленью и сметаной

385

Уха

300 г

Рыбные горячие блюда

8
620

Сибас с обжаренными овощами

410 г

Фаршированный лимоном и тимьяном, жарится в хоспере и подается на подушке из овощей. Украшается карамелизированным апельсином

480

Жульен из морепродуктов

210 г

Сливочный жульен из лосося с филе судака, креветками, сыром чеддер с хрустящей корзинке из пшеничного теста, украшается жгучим чили зелёным луком и луком фри

650

Сом со шпинатом в сливочном соусе

230 г

420

Ризотто Арборио с тигровыми креветками

250 г

450

Черные спагетти с морепродуктами

250 г

480

Феттуччине с лососем и сыром Пармезан

250 г

700

Лосось с обжаренными кабачками и креветками

290 г

Лосось обжаренный в хоспере. Подается с жаренными на гриле цукини и соусом берблан, изготовленном на основе карамелизированного лука, тушенного в сливках с добавлением белого вина

480

Филе речного судака

300 г

С овощами в сливочном соусе

Мясные горячие блюда

9
350

Бургер с мясом цыпленка и сыром чеддер

385 г

Мясо цыпленка приготовленный в хоспере, сыр чеддер, пшеничная булка, лист салата, свежий томат, соленый огурец, красный лук

450

Свиные ребра с луком фри и жгучим перцем

300 г

Свиные ребра, обжаренные в хоспере, с соусом BBQ. Подаются с луком фри, украшаются жгучим перцем

200

Стейк Томагавк

100 г

С печеным чесноком и кукурузой

450

Говяжьи щечки в винном соусе с булгуром

350 г

Томлёные в вине с овощами говяжьи щёчки с булгуром

380

Бургер с говяжьей котлетой и сыром моцарелла

450 г

Говяжья котлета приготовленная в хоспере, сыр моцарелла, поджаренный бекон, лист салата айсберг, томат, соленый огурец, красный лук, пшеничная булка

480

Филе утки со шпинатом и ягодным соусом

220 г

Филе утки, маринованное в меде с чесноком и апельсином, обжаривается в хоспере и подается со шпинатом и ягодным соусом

520

Филе индейки с картофелем

330 г

Филе индейки запеченное в хоспере, с жаренным картофелем и соусом берблан, приготовленном на основе карамелизированного лука, тушенного в сливках с добавлением белого вина

580

Запеченные бараньи языки

370 г

Бараньи языки, запеченные в хоспере, с овощами-конкассе и соусом чесночный демигляс

1950

Стейк Рибай

330 г

Гарниры

4
150

Обжаренный бэби-картофель

150 г

Бэби-картофель обжаренный на сливочном масле с чесноком и зеленью

240

Овощи-гриль

230 г

Жаренные на гриле баклажан, цукини, томат, лук-порей, болгарский перец. При подаче поливаются соусом бальзамико и посыпаются рваной зеленью

140

Стручковая фасоль

120 г

120

Картофель фри

150 г

Десерты

4
320

Пирожное Анна Павлова

220 г

С сезонными ягодами

200

Грушевый тарт с лимоным соусом

220 г

Десерт из слоёного теста с запеченной грушей и лимонным соусом

340

Десерт Тирамису

200 г

Классический итальянский десерт из печенья со сливочным ликером, кофе и сливочно-творожным муссом. Декорируется какао, орехом, мятой и сахарной пудрой

350

Пирожное Мильфей

130 г

Напитки

8
140

Вода Aqua Russa

200 мл

Газированная или негазированная. Объем на выбор

140

Морс

250 мл

В ассортименте

200

Напиток Fanta

250 мл

200

Напиток Coca-Cola

250 мл

200

Напиток Coca-Cola Light

250 мл

160

Напиток Sprite

250 мл

160

Напиток Schweppes Tonic

250 мл

250

Red Bull

250 мл

Соусы

6
70

Соус Медовая аджика

30 г

Пикантная аджика с добавлением меда

70

Соус Сливочный Песто

30 г

Песто из базилика с оливковым маслом, сыром пармезан, кедровыми орешками и сливочным сыром креметто

70

Соус Сырный

30 г

Соус из сыра чеддер, сливок, куриного бульона и дижонской горчицы

70

Соус Луковый

30 г

Соус из красного лука со сливками и перцем чили

70

Соус Апельсиновый демигляс

30 г

Соус из красного лука, сливок и перца чили

70

Соус Чесночный

30 г

Соус из майонеза со сметаной, чесноком и зеленьюм

Режим работы ресторана: с 12:00 до 22:55